Slushi
2022-08-07T16:00:46+00:00
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夹铜锅超级好用，电磁炉煮牛奶直接煮，不用拿个铲子一直搅拌，也不会糊，而且清洗方便，洗完晾干就行，不锈钢材质又比不粘涂层更让人放心。
3张图片是2个锅的，一个是淘宝买的吉米奥利弗联名的特福20公分有瑕疵奶锅，百来块钱，比正品便宜太多了，现在全网已经买不到20公分的了，所以这不是广告，我有时候会拿来煎猪油，炸虾头油，煮个面汤的汤底，
他这个锅子的锅底是不锈钢+厚铜板+不锈钢，导热超级快，不容易糊底。
另一个是不锈钢+铝+铜+铝+不锈钢五枚钢工艺的，14公分，也是导热超级好，我用来煮焦糖，泼油，煮面可以煮一个虾子面，烧开水1分钟可以烧开(容量小)，也是瑕疵款，百来块钱出头。
前段时间还买了个五枚钢的28公分深煎锅，煎东西也是好用，不沾不糊，而且有焦化层出现，木头铲子一推就下来了，有个视频up阿鹏说，不要洗锅，加水收汁。就是这个。缺点是第一次用锅底会有彩虹纹，多用几次就会自己消失，很神奇，我也不知道为什么。另一个缺点就是28直径的不锈钢锅超级重超级大，装满水很难抬起来。因为放到新家去用了，所以没照片。
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夹铜锅超级好用，电磁炉煮牛奶直接煮，不用拿个铲子一直搅拌，也不会糊，而且清洗方便，洗完晾干就行，不锈钢材质又比不粘涂层更让人放心。
3张图片是2个锅的，一个是淘宝买的吉米奥利弗联名的特福20公分有瑕疵奶锅，百来块钱，比正品便宜太多了，现在全网已经买不到20公分的了，所以这不是广告，我有时候会拿来煎猪油，炸虾头油，煮个面汤的汤底，
他这个锅子的锅底是不锈钢+厚铜板+不锈钢，导热超级快，不容易糊底。
另一个是不锈钢+铝+铜+铝+不锈钢五枚钢工艺的，14公分，也是导热超级好，我用来煮焦糖，泼油，煮面可以煮一个虾子面，烧开水1分钟可以烧开(容量小)，也是瑕疵款，百来块钱出头。
前段时间还买了个五枚钢的28公分深煎锅，煎东西也是好用，不沾不糊，而且有焦化层出现，木头铲子一推就下来了，有个视频up阿鹏说，不要洗锅，加水收汁。就是这个。缺点是第一次用锅底会有彩虹纹，多用几次就会自己消失，很神奇，我也不知道为什么。另一个缺点就是28直径的不锈钢锅超级重超级大，装满水很难抬起来。因为放到新家去用了，所以没照片。