Sir_Castical
2020-05-08T09:46:06+00:00
没有什么烹饪难度,就是把米饭和面条炖在一起,加一些蔬菜(青菜、白菜等),其他的食材看情况添加。
本人在浙江,当地管这个叫“什汤饭”(读起来是这样,具体的字不知道)。不知道其他地方有没有,叫什么。
[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_27.png[/img]煮的好的话,还蛮好吃的
小时候头顿剩下的饭不够全家人吃,就经常做这种“连锅面”,面煮熟下蔬菜,再把剩饭烫进去,连汤带水一大锅,有时候调好味道挺不错的![s:ac:心]
汤饭[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc8638067.png[/img]湖北某小县城
[quote][pid=422153977,21757802,1]Reply[/pid] Post by [uid=15052842]被所有美女糟蹋[/uid] (2020-05-15 17:51):
这种我们这方言叫烫烫饭[/quote]我们也叫烫烫饭
我这有一种把菜和进面里捏成块蘸酱吃的做法,叫菜疙瘩
折箩呗[s:ac:汗]就是把吃剩的全倒一个锅里
不就是珍珠翡翠白玉汤么
成都叫烩面吧
就是菱形的面皮,煎鸡蛋,西红柿,菜叶,土豆什么的一起煮,如果不管饱的话再加饭
以前条件不好的时候很喜欢吃,现在基本上没人吃了
剩饭大杂烩么,这个不分地域吧[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca81a77f.png[/img]
汤饭加一,剩饭还有面条一起煮,白菜米饭火腿肠,面条的汤如果是其他的汤煮起来也好吃,也可以只是清汤面,不过一般都是我妈清理剩饭剩面的办法,一般只要面条或者汤不腻,盐加的刚刚好,味道还是挺好的,煮起来米比起粥要硬一点点,还是蛮好吃的,当然不喜欢大杂烩的的确不会喜欢吃这个[s:ac:愁]