有没有感觉现在的蔬菜吃不出从前的味道来了

just izzy-avatar

just izzy

2021-12-31T13:54:00+00:00

本人特别喜欢吃菜花 小时候地里现刨的吃着那叫一个美,有一种特别容易辩识的菜花味,现在各种菜花都吃过,包括最近几年才多起来得有机菜花,但是再也吃不出从前的味道了,是我的问题吗。。。[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]
mosdeth-avatar

mosdeth

我只知道这两年的菜,吃起来甜的过分[s:ac:喷]
KyKy-avatar

KyKy

很快就有钢筋进来diss你是现在生活好了吃太多了,饿你几顿你就知错了
之前有一个帖子,已经有人科普过
现在的食品品种基本都不是小时候的品种了,改良过了
然后下一批人就会diss你加钱就可以吃到了
SharkSoup-avatar

SharkSoup

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/02/-7Q2p-53xgKmToS8c-8c.gif[/img]
BobbyD-avatar

BobbyD

没有感觉,就是只有你这样
twitch.tv/onepchan-avatar

twitch.tv/onepchan

做法问题?
Claw-avatar

Claw

年龄大了以后味蕾会钝化 孩子特别挑食就是因为味蕾特别敏感。[s:ac:茶]
HardBPlayer-avatar

HardBPlayer

西红柿最明显。。。石头一样,一点西红柿味都没有
和鸡蛋炒在一起完全压不住鸡蛋的鸡屎味
itsEhlk-avatar

itsEhlk

我记得科普过一个视频 说西红柿为啥没以前好吃 因为以前好吃的基因没了
dgaf.com-avatar

dgaf.com

农家菜和大棚菜味道还真不一样
外婆家的白菜苔 红菜苔和菜场的白菜苔之类的真的不是同一个味道。自己种的有股浓郁的青菜香。配个火锅太香了
CreamyChezy-avatar

CreamyChezy

选种都不一样了啊……十几年的时间,就算是一种蔬菜,都也能改良几次都啊
CHEESZE-avatar

CHEESZE

现在菜市场卖的猪肉确实没有小时候家里自己喂得猪猪肉香
kill-avatar

kill

蔬菜改良了,以前那种花椰菜容易烂,不耐储存跟运输,现在蔬菜种子全往耐储存运输上改了。西红柿也这样,市场上已经没有以前那种皮薄汁多的种子卖了,全是又硬又中空的。农科院一度去云贵地区寻找农家存留的一些蔬菜老种子。
Getsumei Rai-avatar

Getsumei Rai

有个动画叫农林讲解过这个事,说现在市场主流的品种是杂交筛选出来的,个头更大颜色更鲜艳,但是相对的可能会失去一些特有的风味,就是说歪瓜裂枣吃着更甜一点的意思
성훈-avatar

성훈

蔬菜基因改良了,耐储存提升味道下降。
DashAhead-avatar

DashAhead

有菜的问题有做法问题
Sandia-avatar

Sandia

现在的蔬菜为了保质期基本都抛弃了糖分,吃起来自然是寡而无味
edenthedreamer-avatar

edenthedreamer

好的都被酒店挑了
就给你的就老
🅺🅽🅾🆇🅸🅳🆂-avatar

🅺🅽🅾🆇🅸🅳🆂

番茄的确没味了 青菜感觉和小时候还是差不多的
jett-avatar

jett

我感觉主要是西红柿。小时候的味道和现在的圣女果差不多。现在的西红柿一点味道没有。