晒下最近做的菜～献丑了

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Kokuban

2022-08-19T13:47:00+00:00

重庆40多度的天气坚持天天做饭 虽然很多时候是一锅端 ，不容易啊[s:ac:瞎]

百香果炖鸡腿 很泰国的味道
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韩式拌饭 拌饭酱里加了雪碧跟店里的一样
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菠萝牛肉炒饭
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咖喱牛腩
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水煮肉片
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钵钵鸡 专门找了铁钵钵，做完冰起来
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黄焖鸡
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绿豆薏米百合莲子银耳糯米丸子加厚椰乳

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给各位献丑了[s:a2:诶嘿]
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JustKenny

大晚上的有点过分，看饿了
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Ner0

想吃[s:ac:吻]
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我直接一个点赞[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcb3b8944.png[/img]
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Gesoros

不错，我最近随意买食材，然后抖音学做饭[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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xMendosan

第一个问题：拌饭酱什么牌子？直接拌就行了吗？
第二个问题：菠萝牛肉炒饭里，菠萝重要吗？
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YupYup

我喜欢那个炒饭，出个步骤咱们学一学[s:ac:茶]
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Prof. N1gh7

做得很不错呀 点赞[s:ac:吻]
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𝕲〡Poussoup

不谈味道，至少卖相不错，色香味至少占了个色[s:ac:茶]
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Armorhead

厉害厉害，看着就很好吃啊。羡慕
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Rabano84

别的没做过，黄焖鸡做的差点意思。
鸡大腿肉切块，冷水紧肉去沫，捞出肉空干，炒糖色，下鸡肉，用干蘑菇泡的水煮，这样做黄焖鸡才是灵魂。
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Deafmew

你这厨艺也太6了，大晚上的哈喇子都止不住了
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Bunny!

[s:ac:花痴]我也挺爱吃拌饭的，下次可以在家做
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0?

看上去都很不错[s:ac:喘]
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MidGardener

兄弟 缺男朋友吗
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Conlyn

这个可以，你好会，好有食欲
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Kokuban

[quote][pid=634631886,33195504,1]Reply[/pid] Post by [uid=25741629]红林擒近[/uid] (2022-08-23 22:20):

第一个问题：拌饭酱什么牌子？直接拌就行了吗？
第二个问题：菠萝牛肉炒饭里，菠萝重要吗？[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/23/-d1rcQjk4-afmxZqT3cSl4-l4.jpg.medium.jpg[/img]

3勺酱，1勺酱油，1勺芝麻油，一点糖或者蜂蜜，雪碧两勺

菠萝其实是我买多了扔进去的，菠萝进去炒感觉比较不油腻，酸酸甜甜
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nunuhardin

艹大半夜的发这个
躺床上看饿了
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Feel

挺好的 有大厨潜质
就是百香果炖鸡是什么黑暗料理
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Kokuban

[quote][pid=634632059,33195504,1]Reply[/pid] Post by [uid=64390414]吃不吃糖[/uid] (2022-08-23 22:21):

我喜欢那个炒饭，出个步骤咱们学一学[s:ac:茶][/quote]牛肉切丁放蚝油抓一抓，菠萝切丁胡萝卜火腿肠切丁，罐头玉米捞出来热水冲一下。
热油下锅先炒料，最后放牛肉丁。
熟了放米饭，豁楞豁楞，加盐和黑胡椒葱花就起锅了。
很好炒，就是各种丁切得心烦

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