在家尝试的日料:速食鳗鱼饭+盐渍香煎三文鱼+味增汤

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Lucid&

2021-08-05T12:28:25+00:00

[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]上图~!今天也是在厨房刷经验的一天
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(…忘了拍照这次的味增汤主视角图,所以p3是补了一张上次做的味增汤~)
速食鳗鱼:45RMB/300g,配菜是淡盐水焯水过的花椰菜和胡萝卜+蛋饼丝
盐渍三文鱼排:25RMB/240g,粗盐+研磨黑胡椒+柠檬
自制味增汤:内酯豆腐+裙带菜+土豆切丁+白洋葱+味增+味淋+盐,出锅前少量香油和葱花
焖米饭:我感觉是加水到刚好高于米的一大拇指指甲盖的高度,焖35~40分钟~
[s:ac:羡慕][s:ac:羡慕][s:ac:羡慕]
得到了家人的广泛好评~

[s:ac:茶]人均稍贵一丢丢,但是绝对比点外卖划算~
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xWx Ace

全是海鲜
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Gabriel

看饿了[s:ac:抓狂]
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OfficiallyBeamToaster

看饿了呀[s:ac:瞎]

额....我其实很纠结[s:ac:晕],我想在网上买三文鱼排(因为工作关系在内陆城镇),有没有靠谱的店家[s:ac:晕]
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Syfonik

自己在家做这么专业
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VIKTOR

这鳗鱼味道可以吗,可否介绍下购买出处
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torrance97

鸡蛋丝怎么做的?
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BinQiLin

鳗鱼好吃么?[s:ac:喘]给个链接