coldy
2020-05-22T13:31:31+00:00
北方的带鱼鲅鱼什么的放眼全球算不上最顶级的海产，但梭子蟹在各类海蟹里绝对是极品，蟹黄鲜美，蟹肉甜嫩，身上没那么多乱七八糟的毛和刺，价格还不贵，这么美味的东西全国人民吃了多少年了，居然也没绝种，不像和牛澳龙那样洋气，不像鲍翅燕窝那样高贵，也不像大闸蟹小龙虾那样高调，但却一直在默默地守护着我们，真是太温柔了！
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/23/-7Q5-8zckXbZ34T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/23/-7Q5-bi43XbZ32T3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=424348011,21874216,1]Reply[/pid] Post by [uid=41798480]一抹胭脂淡[/uid] (2020-05-23 21:38):
吃个螃蟹为啥要接种？[/quote]打错了，是绝种……
关键不腻，每年梭子蟹上市的时候，我这个小渔村100块20多只，不大，但是个个满壳非常好吃，我经常自己一顿就吃了
买的大闸蟹也很好吃，但是腻，吃几个就吃不下去了
这东西是真的牛逼，便宜又好吃，蟹黄香，蟹肉又嫩又甜，在我心里梭子蟹就是蟹味道巅峰，什么帝王蟹大闸蟹除了装逼效果以外真的味道也就那样
话说好像蟹子有个排名，江河湖海，海最差。不引战，没验证过，就是听过这种说法
当天产的原浆真的赞
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/23/-7Q5-74gnZjT3cSgz-126.jpg.medium.jpg[/img]
飛蟹在海邊可以養殖啊，怎麼會吃絕種？真的以為都是出海打撈的麼？
[quote][pid=424349305,21874216,1]Reply[/pid] Post by [uid=36373059]下里巴人控[/uid] (2020-05-23 21:45):
话说好像蟹子有个排名，江河湖海，海最差。不引战，没验证过，就是听过这种说法[/quote]基本就是大陆文明的局限性而已。。。。
[quote][pid=424348338,21874216,1]Reply[/pid] Post by [uid=43124985]药丸千歲[/uid] (2020-05-23 21:40):
关键不腻，每年梭子蟹上市的时候，我这个小渔村100块20多只，不大，但是个个满壳非常好吃，我经常自己一顿就吃了
买的大闸蟹也很好吃，但是腻，吃几个就吃不下去了[/quote]啥地方，我来进货，我这边按楼主图片的水准
一只6-8两的大概要卖130一斤
[quote][pid=424349305,21874216,1]Reply[/pid] Post by [uid=36373059]下里巴人控[/uid] (2020-05-23 21:45):
话说好像蟹子有个排名，江河湖海，海最差。不引战，没验证过，就是听过这种说法[/quote]河蟹吃起来又累还没多少肉，一股子土腥味，实在是吃不来
顺便，梭子蟹咋成了北方专属了？
前面丰收年，便宜，家里买了好多，连吃了几天，痛风了，，，
我唯一一次痛风，，，
[quote][pid=424349510,21874216,1]Reply[/pid] Post by [uid=6183572]al666999[/uid] (2020-05-23 21:46):
这玩意不是一般40-50一斤嘛。。。还不贵？[/quote]去海边码头，渔民刚捕捞回来，有的不是很大就随便打包卖，几十块钱能买个好几斤，这种比那些大的要好吃，肉要饱满。。
浙江沿海的表示。常见的蟹类还是大闸蟹第一[s:ac:上]。
梭子蟹和青蟹各有千秋。