那种一条几千元的黄鱼,和我们平时吃的黄花鱼有什么区别?

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tk

2021-01-26T11:47:39+00:00

原本我以为是两种完全不同的鱼,但看了抖音上大Logo的视频,感觉这鱼和超市里的黄花鱼样子完全一样啊,真的是不同的鱼吗?有没有吃过的来说说感觉

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话说普通的十几块钱一斤的黄花鱼酱焖的味道真是又肥又鲜又细腻,那种几千块钱一斤的黄鱼得是什么味道?
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.SoRa♡'

这种鱼黄灿灿的,有一股浓郁的金钱的味道[s:ac:闪光]
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KroNii

喂的东西不同吧,都拿什么高级材料喂鱼,然后是养的方法
比如日本和牛不光给他按摩,为了保证味道,还要严格挑选母牛公牛。
反正我这舌头是尝不出这些味道的
编辑下
我也吃不起[s:ac:怕]
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文EBA NUSHKA文

这种鱼据说是只能是野生捕获[s:ac:茶](俺也不懂,等一个大佬[s:ac:茶])
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Santy

单纯的大,应该没任何区别。大黄鱼大个头的被捕绝种了
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hubertshairysack

这么大的基本野生的,市场上买的一般都是海水里半野生养殖,福建宁德应该是国内最大的黄花鱼养殖基地…
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Snappy

没吃过,估计要吃过才知道。就算没吃过至少要见过吧。这么贵的实物我都没见过
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Hikaru959

这批鱼如果是野生的 应该是前段时间浙江捞的那批一千五百斤里的

现在野生大黄花基本都是人工投的鱼苗长大的了
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ChilledVibez

肉瓣就不一样
也不一定都肥
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manolo11710

求问,跟我这10块3条的小黄鱼有啥不同。。
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Itzel

纯野生+大个头(一斤以上,越大,单价越贵)+暴冰(不是冷冻)保存鲜度=贵
多用于送礼,宴席,宴客。
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Mitchums

这鱼以前捞的太多吃不完拿去做饲料
后来快绝种了导致野生的特别贵
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PhantomFH

野生的很贵吧,小时候经常听老师讲有渔民捕到了几十斤重的黄鱼,卖了几十上百万
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A Squiggle

野生越大越稀有
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BenjNielsen

野生的吧可能,大的..
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Shira

[s:a2:不明觉厉]好贵
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𝑻𝒏

[s:a2:不明觉厉]那种几百上千的都是野生的,野生和饲料的区别真的非常大,肉质味道口感区别很大,如果两个鱼放一起你瞬间就能吃出区别
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^ lee

就是大,没什么大的区别,一般人吃不出来
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sh3po

大黄鱼不都是野生的吗?[s:ac:咦]

这么贵是不是跟产地或者售卖地有关系?不然怎么这么贵
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elijah.

这个价格都是野生的
之前吃过一条 是海钓的
拿来的时候还有鱼钩