coldy
2022-03-29T11:04:47+00:00
她一直强调要下锅后盖锅盖，等饺子浮起来加点凉水，饺子会沉下去，如此反复三次可以出锅。
但我嫌麻烦，就是直接用开水煮到比汆肉丸子时间稍微长一点的时间就捞出来。
然后我妈就一直叨叨说我这样煮的不好吃，一定要加三次凉水，把我叨叨得神烦。
这个操作是真有科学依据，还是仅仅是用来判断饺子煮熟的时间的操作？
但我嫌麻烦，就是直接用开水煮到比汆肉丸子时间稍微长一点的时间就捞出来。
然后我妈就一直叨叨说我这样煮的不好吃，一定要加三次凉水，把我叨叨得神烦。
这个操作是真有科学依据，还是仅仅是用来判断饺子煮熟的时间的操作？