自己做炸猪排,为啥做不出外面卖的那个味呢?

Jumpeh-avatar

Jumpeh

2022-07-08T07:41:56+00:00

完全按照教程步骤来的,可就是没有那个味……
还不如超市买的半成品

是不是得换个教程?求个靠谱点的教程……
FinalFight-avatar

FinalFight

因为你没有炼金材料
可以看看B站赖皮猴爱美食,全是商业配方
Shambles-avatar

Shambles

油温不够高是本质
然后是不是没有复炸
comotose-avatar

comotose

家里温度不够
dia67-avatar

dia67

[quote][pid=623836031,32617358,1]Reply[/pid] Post by [uid=10635865]零度炽焱[/uid] (2022-07-09 15:50):

因为你没有炼金材料
可以看看B站赖皮猴爱美食,全是商业配方[/quote]猴哥吟唱起来就是二十秒起步
Exercise-avatar

Exercise

家里做干煸肥肠死都做不出来,你猜是为啥
KayCat-avatar

KayCat

油不对,温度达不到,裹粉单一
Brendanp429-avatar

Brendanp429

1、你猪排没加商业添加剂,味道差一点
2、你的油够大不?温度达标没?外壳差一点
3、你排肉排多久?粉排的有多碎多密实?