Peebee
2021-11-12T02:34:34+00:00
几年前朋友送过几盒，味道非常好，可惜当时没记下牌子[s:ac:哭1][s:ac:哭1]，后边在淘宝试着买了几家号称老字号的，但是都有很重的骚味，完全没法和记忆中口味相比，全扔了，不知有没老哥可以指点一下哪家比较好
另求靠谱的牛肉店铺，想试试家里做潮汕牛肉火锅，超市和京东买的北大荒原切牛腩肉都试过，完全没火锅店的感觉，没肉味[s:ac:囧][s:ac:囧]
水晶肴肉一定要买猪蹄做的。
我记得是源春？
配上镇江香醋，带甜味的那种，啧啧啧。
镇江的肴xiao肉好像是要买他们那一个宾馆做的，好像叫京口什么的，不怎么记得了
你可以试试捆香蹄，应该近似吧
这个基本就是一个正规大牌子，不会有偏差。
在镇江有幸吃过一次本地做的，真的很好吃，而且一定要配他们的醋吃
[quote][pid=566131738,29443485,1]Reply[/pid] Post by [uid=9641920]Nertres[/uid] (2021-11-15 10:45):
镇江本地人
老字号宴春酒楼，他家肴肉从小吃到大的[/quote]淘宝有很多自称是宴春的，之前买的好像就是这个，但是猪骚味很重，不知道是不是冒牌
[quote][pid=566131738,29443485,1]Reply[/pid] Post by [uid=9641920]Nertres[/uid] (2021-11-15 10:45):
镇江本地人
老字号宴春酒楼，他家肴肉从小吃到大的[/quote]不知有没淘宝或者京东官方旗舰店这种，老哥能推荐下吗
宴春zsbd
吃之前一定要放冰箱
冻过的才能吃
吃之前化冻
Reply to [pid=566133409,29443485,1]Reply[/pid] Post by [uid=61302323]guoerbaba[/uid] (2021-11-15 10:51)
不好意思，这个真不太清楚了
老宴春就在我家对面，所以都是直接过马路去买的......
水晶肴肉都有点腥的，所以一般推荐搭醋
空口吃吃普通肴肉，那个不腥
宴春
另外还有个我常买的“蒋凤记”其他的熟食品类也很好吃
宴春 酒店卖，还有个专门的门面卖，不知现在门面还有没有
源春 本地普通超市都有卖
本地人，没淘宝买过…