其实就是一样的烹饪方式,用的工具不太一样,所以有了不同的名字
老板不一样啊
不过指不定房东是一样的呢[s:ac:茶]
材料和调味料的不同吧 又都有各自的特色就分的比较开了
有个图
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/07/-7Q16u-d6zwZjT3cShs-oa.jpg.medium.jpg[/img]
关东煮是日系的,冒菜水少,麻辣烫水多,串串是下锅的时候串着串儿不取,旋转小火锅菜是转着圈面前过。
[quote][pid=506171064,26235667,1]Reply[/pid] Post by [uid=5509403]发光的狮子[/uid] (2021-04-07 21:01):
有个图
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/07/-7Q16u-d6zwZjT3cShs-oa.jpg.medium.jpg[/img][/quote]那问题来了, 麻辣烫和冷锅串串有啥区别[s:ac:茶][s:ac:茶]
[quote][pid=506171571,26235667,1]Reply[/pid] Post by [uid=42624526]forfrt[/uid] (2021-04-07 21:04):
那问题来了, 麻辣烫和冷锅串串有啥区别[s:ac:茶][s:ac:茶][/quote]便携版/高汤PLUS版
Reply to [pid=506171571,26235667,1]Reply[/pid] Post by [uid=42624526]forfrt[/uid] (2021-04-07 21:04)
麻辣烫是热的,钵钵鸡是凉的,倒是真不知道麻辣烫和串串香有啥区别
我记得有科普说过,现在这些麻辣烫其实和四川麻辣烫不一样,是东北魔改版的。
[quote][pid=506171757,26235667,1]Reply[/pid] Post by [uid=18546354]sb03238[/uid] (2021-04-07 21:05):
麻辣烫是热的,钵钵鸡是凉的,倒是真不知道麻辣烫和串串香有啥区别[/quote]麻辣烫和正宗的串串没法比
唯一的共同点是煮。
但是,实际上是天差地别,食材的大小不同,煮的时间也不一样的。