海外大全

[讨论] 冷冻的鲍鱼仔和小墨鱼怎么做比较好？

查看相关话题

Quoted_Plate

2020-12-02T05:23:28+00:00

之前买了一点冷冻的海鲜~
冷冻的带壳鲍鱼~还有小墨鱼~~
怎么做比较好？求推荐做法。。
我在想最简单就是火锅底料煮熟哈哈哈哈

还有看到煎小墨鱼看着也很好吃~

还有就是烤的做法但是用什么酱汁呢？

一般新鲜的鲍鱼和小墨鱼我都是直接炒熟或者白灼的~~

这次买了冷冻的海鲜是因为好保存而且如果做便当的话比较方便~不然一大早的买新鲜海鲜也不方便~~~

Ozzy78

做红烧肉菜的时候炒完加水之后可以丢一些进去，类似土豆的用法

zL3

[s:ac:哭笑]我家以前是过水直接蘸豆腐乳吃

ozai

大排档那种干辣椒爆炒，打字这功夫口水一直流...

A burger with no honey mustard

化冻后红烧

cheuwiii

鲍鱼炒鸡
墨鱼炖豆腐

Aydeez

韩式辣酱烧汤！海鲜豆腐大葱，美滋滋

AssassinsPerks

铁板美极zsbd

AustinZeus22

墨鱼和豆腐打酸辣汤！

plejdstrand

酱爆墨鱼
豆瓣酱爆炒的，或者耗油来做。最后出来后撒点孜然。我自己觉得挺好吃呃

MoistPanda

牛油火锅底料煮着吃

Johnny_P_103

那种小管鱿鱼要处理内脏扣嘴巴去表皮吗

Quoted_Plate

[quote][pid=474893677,24537910,1]Reply[/pid] Post by [uid=60896458]法国南部基德基德[/uid] (2020-12-08 19:40):

那种小管鱿鱼要处理内脏扣嘴巴去表皮吗[/quote]我去掉了扒干净了

Quoted_Plate

[quote][pid=474879535,24537910,1]Reply[/pid] Post by [uid=62697171]铁汉球情[/uid] (2020-12-08 18:45):

牛油火锅底料煮着吃[/quote]哈哈哈我最后就是这么做的！！

tk

用红糖+酱油腌一下，开水烫熟，然后咖喱炒饭的时候炒进去，咖喱海鲜饭

Osario

我上周刚做了葱油的[s:ac:呆]
加油，放葱姜，下小墨鱼，炒一会，调味，出锅
老婆说好吃
女儿不要吃[s:ac:瞎]

Chansellar

加泡椒爆炒，好吃到飞起

おーたけ

啊是母牛！！
这两个海鲜都流水解冻就好，解冻完了异味也跑的差不多了
鲍鱼试试打个花刀搞点熬好的蒜蓉铺上蒸8分钟洒葱花味极鲜泼点油
小墨鱼要拿酒抓一遍，然后直接和新鲜的一样做就好，
你要烤墨鱼的话，韩式辣酱日式的照烧汁橄榄油柠檬汁茴香欧芹中式的孜然辣椒。。。都是可以的啊。。。

[讨论]境外进口冷冻商品是不是导致国内病毒暴发的元凶？不能掐断吗？ [讨论] 泥潭兄弟明白的人多，请问囤货的话冷冻馒头蒸熟了是不是可以放更久？ [讨论] 我冷静的想了想，觉得马云一部分想法是对的，只是时间问题。 [讨论]每天吃冷藏的肉类好吗。 [讨论] 冷静想一想，现在疯狂搞xz的小伙伴，算不算是屠龙的勇士 [讨论] 可能是最冷静的pc与主机的游戏体验对比贴 [讨论] 这个离婚冷静期的，那如果是家暴渣男岂不是无敌了？ [讨论] 冬天去北京长城，是不是去吹大冷风的啊？ [讨论] 大家冷静点，青岛公安都还没发话，就别喷那个没权力的卫生局了

返回主页