九转大肠!

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! Juba

2022-01-31T07:42:26+00:00

再也不做这道菜了,太麻烦了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/31/-d1rcQ2p-htjZdT3cSsg-lc.jpg[/img]

补一个不是很正规但是清楚一点的
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Fel._.

确实麻烦。我记得第一次做都做吐了。但是好吃
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[quote][pid=585669372,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=23082951]纳什男爵击杀了[/uid] (2022-01-31 15:46):

确实麻烦。我记得第一次做都做吐了。但是好吃[/quote]洗了快十遍手了,总觉得还有味
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The Doctor

看了下,没套肠,还是正宗做法。

颜色有点暗应该是手机拍摄功能不行[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]

砂仁粉完全没看到啊,是没拍出来吗?
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[quote][pid=585671120,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500329]烤羊眼[/uid] (2022-01-31 15:57):

看了下,没套肠,还是正宗做法。

颜色有点暗应该是手机拍摄功能不行[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]

砂仁粉完全没看到啊,是没拍出来吗?[/quote]我出锅前撒了点,又浇了点汁盖上了
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ActualyOnlne

老郭害我不能正视这道菜了。

我的九转大肠怎么还没好呢?快了快了,厨师吃到第八次转了
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粉紅肝

能发个清楚一点的不
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Stevenpeso

建议打开闪光灯拍呢。。。
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GRIMObsidian

这菜济南之外的酒店基本都不卖
出了山东省就绝迹了
可见有多麻烦
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[quote][pid=585673421,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=63036185]灯火之星[/uid] (2022-01-31 16:10):

建议打开闪光灯拍呢。。。[/quote]已经吃完了[s:ac:愁]
直男拍摄了[s:a2:哭]
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Heartless<\3

这道菜的名字我能知道还是在贴吧时代
有个网友的名字叫“阿訇爱吃九转大肠”,哈哈,多少有点不敬
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The Doctor

[quote][pid=585672244,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=27233626]天壤破碎丶[/uid] (2022-01-31 16:03):

我出锅前撒了点,又浇了点汁盖上了[/quote]多说一句[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

既然九转大肠都做了,咱葱花能不能好好切[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

降档次了呀[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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[quote][pid=585674238,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500329]烤羊眼[/uid] (2022-01-31 16:15):

多说一句[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

既然九转大肠都做了,咱葱花能不能好好切[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

降档次了呀[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209[/quote]是香菜
好的,下次讲究点[s:ac:愁]

(非必要没有下次了)
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Davin

画龙点睛的砂仁粉有没有?
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Bėłłê

下次做大肠刺身吧[s:ac:喘]
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[quote][pid=585673555,30504924,1]Reply[/pid] Post by [uid=63500820]洋QiQi[/uid] (2022-01-31 16:11):
这菜济南之外的酒店基本都不卖
出了山东省就绝迹了
可见有多麻烦[/quote]北京的鲁菜馆子还是有的,同和居啥的