F-22
2021-06-08T07:42:11+00:00
两片鸡胸为例
1、洗净擦干水份,切丁/条
2、打一个鸡蛋放到鸡肉里抓匀,静止3、5分钟
3、撒入香料、胡椒、适量盐
4、6-8克油,烧热,烧到锅冒烟冒烟冒烟
5、下鸡胸平铺,煎到金黄迅速翻一下,怕麻烦就直接翻炒几下
6、一直大火不盖锅盖不超过5分钟即可
ps:煎出少量水是正常,油温够高拿捏的好,几乎不出水份,那样的鸡胸比较嫩
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/11/-d1rcQ2o-4ggwZlT3cSsg-lc.jpeg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/11/-d1rcQ2o-5quvZ14T3cSsg-lc.jpeg[/img]
成品(米饭没拍)及我的香料,也可以出锅前放焯水断生的蔬菜块一起翻炒下
小科普:减脂期并不是不能吃脂肪,除非你是竞技健美上台前一个礼拜的体脂率。脂肪可以促进脂溶性维生素ADEK吸收、保护内脏、供能等等,三大必须营养素之一。一刀切断脂肪最明显的就是皮肤会变差,科学减脂健康生活!
在热量有缺口的前提下(减脂),配合适量运动,每公斤体重建议摄入0.8-1.0g脂肪,动物油脂占比低一点植物油脂高一点。(1:4?1:3?都可以)
1、洗净擦干水份,切丁/条
2、打一个鸡蛋放到鸡肉里抓匀,静止3、5分钟
3、撒入香料、胡椒、适量盐
4、6-8克油,烧热,烧到锅冒烟冒烟冒烟
5、下鸡胸平铺,煎到金黄迅速翻一下,怕麻烦就直接翻炒几下
6、一直大火不盖锅盖不超过5分钟即可
ps:煎出少量水是正常,油温够高拿捏的好,几乎不出水份,那样的鸡胸比较嫩
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/11/-d1rcQ2o-4ggwZlT3cSsg-lc.jpeg[/img]
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成品(米饭没拍)及我的香料,也可以出锅前放焯水断生的蔬菜块一起翻炒下
小科普:减脂期并不是不能吃脂肪,除非你是竞技健美上台前一个礼拜的体脂率。脂肪可以促进脂溶性维生素ADEK吸收、保护内脏、供能等等,三大必须营养素之一。一刀切断脂肪最明显的就是皮肤会变差,科学减脂健康生活!
在热量有缺口的前提下(减脂),配合适量运动,每公斤体重建议摄入0.8-1.0g脂肪,动物油脂占比低一点植物油脂高一点。(1:4?1:3?都可以)