goldwizard
2021-01-25T10:59:58+00:00
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超市买熟的羊杂，加大葱料酒姜片大伙煮沸，撇去浮沫，再加一点香菜葱花和调料就出锅了
配上饼一起吃是真的好吃
[s:ac:喷]可惜家里人除了我以外都吃不惯，南北口味还是难调啊
今天买的羊肉40一斤，腿骨10元/斤，你的这个羊杂什么价格？
哇 我也超爱吃羊杂汤的...
回头去超市看看有没有卖的...之前没见过...
[quote][pid=488404352,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=36027212]naozong[/uid] (2021-01-26 19:03):
今天买的羊肉40一斤，腿骨10元/斤，你的这个羊杂什么价格？[/quote]我今天中午点超市买的，43一斤熟羊杂
我这花了47
[quote][pid=488404636,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=1396077]Neo_Zero[/uid] (2021-01-26 19:04):
哇 我也超爱吃羊杂汤的...
回头去超市看看有没有卖的...之前没见过...[/quote]羊杂汤做起来真的很方便，而且要配着饼吃
就是有点贵[s:ac:喷]而且吃多了尿酸高
[quote][pid=488404307,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=11710277]amaneemisa[/uid] (2021-01-26 19:03):
香菜是灵魂，看样子老哥很懂[/quote]香菜和葱花是灵魂[s:ac:闪光]但是腥味也要去一点，不然香菜味道一点点怪
[quote][pid=488405077,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=418109]magicpet[/uid] (2021-01-26 19:06):
都不放辣子！差评！胡椒粉呢！[/quote]对还有白胡椒粉！
我是最后做完的时候加的，加了好多，白胡椒吃了顺气
[quote][pid=488404307,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=11710277]amaneemisa[/uid] (2021-01-26 19:03):
香菜是灵魂，看样子老哥很懂[/quote]香菜，辣椒，缺一不可[s:ac:喘]
前段时间在兰考学习，早上一碗酸汤羊杂，多放辣子，再来两个饼，真是爽到飞起[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]
[quote][pid=488405594,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=748270]ares911[/uid] (2021-01-26 19:09):
香菜，辣椒，缺一不可[s:ac:喘][/quote]为啥放辣椒啊，羊杂不就吃这个粉白的清汤吗，要吃辣椒另外调个蘸碟，用羊杂蘸着吃
这汤，体检尿酸600+的可以喝吗？[s:ac:哭笑]
[quote][pid=488406826,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=11710277]amaneemisa[/uid] (2021-01-26 19:14):
为啥放辣椒啊，羊杂不就吃这个粉白的清汤吗，要吃辣椒另外调个蘸碟，用羊杂蘸着吃[/quote]各人口味，清羊汤我只喝南方那种清炖的，北方做法不放辣椒就觉得不得劲
[quote][pid=488406875,25283641,1]Reply[/pid] Post by [uid=62714826]车库里的喷火龙[/uid] (2021-01-26 19:15):
这汤，体检尿酸600+的可以喝吗？[s:ac:哭笑][/quote]尿酸太高就别吃了……
我尿酸也高，吃完这顿估计要恰一个星期的青菜[s:ac:喷]
可惜了，我超喜欢这个的
但是考虑到要控制嘌呤。。。。。。难受
羊杂确实吃着方便，味醇味够，做着简单，牛肉费劲，鸡肉太油味也腻，羊杂本身也算有嚼头，口感还行。
对肉类需求一般，喜欢喝汤的讲，再适合不过了(我得多放点)
主食必须要配饼，或者是别的什么油干油干的，否则效果要打折