200k Jay
2022-06-21T02:25:55+00:00
近日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。
丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。
据企查查显示，麦趣尔集团股份有限公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品制造和烘焙连锁为核心业态，并辅以节日食品等产品的研发与加工。公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个品种。
猜猜这次蒙x、伊x有没有
麦趣尔不是那个蛋白质2.9但是泥潭吹奶香醇厚吃蛋补蛋白质即可的那家吗
微博搜了一下，看到一段有意思的 ：
纯牛奶中出现丙二醇，是一件挺不可思议的事情。关于这个事件，两点评论：
1、产品不合格(所以要整改、处罚)；
2、参考丙二醇的“毒性—剂量”关系，以及在其他食品中中的允许用量，这两批次牛奶中的丙二醇不至于造成危害，(所以喝过的也不必纠结中毒)。
至于纯牛奶中为什么出现了丙二醇，有待于厂家做出解释，我猜测(强调一下：纯属猜测，以调查通报为准)有两种可能：
1、该牛奶添加了香精香料(纯牛奶是不允许添加的)，而丙二醇是所加香精香料的溶剂；
2、该牛奶与其他使用丙二醇(或者丙二醇为溶剂的香精香料)的产品共用生产设备，切换产品时没有清洗。
所以所谓的奶香醇厚？[s:ac:偷笑]
[quote][pid=621694702,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=64286295]忠言逆耳直接禁言[/uid] (2022-06-30 10:37):
像每日鲜语之类的鲜奶会添加这些吗[/quote]丙二醇在有些领域确实是可以作为添加剂的，但是在“纯牛奶”中，是不允许添加的
但是丙二醇是可以作为食品添加剂的(别杠，抛开剂量谈毒性都是耍流氓)。先骑墙。而且没有明确是1 3丙二醇还是1 2 丙二醇。我是研究过1 2丙二醇的
[quote][pid=621695858,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=39857535]0gundamsf[/uid] (2022-06-30 10:41):
但是丙二醇是可以作为食品添加剂的(别杠，抛开剂量谈毒性都是耍流氓)。先骑墙。而且没有明确是1 3丙二醇还是1 2 丙二醇。我是研究过1 2丙二醇的[/quote]新闻不是检查出，是检查出超标。
批次呢，我也买了这奶，想查下是否在范围内，没找到出问题的批次号
[quote][pid=621695858,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=39857535]0gundamsf[/uid] (2022-06-30 10:41):
但是丙二醇是可以作为食品添加剂的(别杠，抛开剂量谈毒性都是耍流氓)。先骑墙。而且没有明确是1 3丙二醇还是1 2 丙二醇。我是研究过1 2丙二醇的[/quote]但这次是纯牛奶里查出来的[s:ac:偷笑]，纯牛奶里是不允许添加的
卧槽，昨晚刚京东下单了两箱麦趣尔纯牛奶[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕]
[quote][pid=621696804,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=16861093]格格巫L[/uid] (2022-06-30 10:44):
新闻不是检查出，是检查出超标。[/quote]牛奶的要求是不得检出，问题是这玩意不是必检项。你不检测就代表没添加呀
[quote][pid=621696804,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=16861093]格格巫L[/uid] (2022-06-30 10:44):
新闻不是检查出，是检查出超标。[/quote]规定是不得检出，只要检出就是超标啊
[quote][pid=621722883,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=7182427]优叔[/uid] (2022-06-30 12:20):
卧槽，昨晚刚京东下单了两箱麦趣尔纯牛奶[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:晕][/quote][s:ac:哭笑]我告诉你个应对方法，等牛奶送来了，联系客服，把这个新闻发给他看，说不要了，然后客服退你钱，牛奶也不回收，剩下怎么办你自己想
之前吹新疆奶的时候一堆人吹奶香，现在看来还不是牛奶兑香精嘛
再科普一遍，丙二醇是可以添加到食品中。纯牛奶不允许添加是因为纯字。因为添加了就不“纯”，不能当纯牛奶卖，而不是有毒。
和三聚氰胺完全是两回事，三聚氰胺在任何食品中要求都是0添加。
60kg的成年人在国际标准中一天可以摄入1.5g的丙二醇。
[quote][pid=621700099,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=37483639]安徽合肥摩尔网吧铂金大神[/uid] (2022-06-30 10:56):
我只知道汽车防冻液就是水+丙二醇[/quote]我上学少你不要骗我 防冻液不是乙二醇么
[quote][pid=621700644,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=42683189]fe8923232[/uid] (2022-06-30 10:58):
国标不允许的东西 别谈什么安全剂量了[/quote]准确说是纯牛奶这个分类下的国标不允许出现丙二醇，添加了就有点欺骗消费者的意思了，纯牛奶还添加这种东西。。。其他食物的国标还是运行添加的，丙二醇毒性也就那样，才代谢成乳酸。。。。不过没得洗，纯牛奶还添加丙二醇。。。。。搞啥啊
Reply to [pid=621726215,32505724,1]Reply[/pid] Post by [uid=1630992]他妻负我i[/uid] (2022-06-30 12:34)
微博有博主表示大概率麦趣尔被同行抓到把柄举报了[s:ac:哭笑]因为丙二醇基本一般不会去检测。估计浓厚的口感是香精把