这种是意式咖啡吗,会不会比美式好喝

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上面那层是油,用意式机压出来的,美式滴滤机压力温度都不行,出不来那么多,剩下一点滤纸会把他过掉,
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chriscch

我一直以为美式就是意式兑水[s:ac:喷]
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ChiefOfGotham

苦,加点水就是美式了
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嘎噗

美式就是意式浓缩加水
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还有事实上你在星巴克喝的就是这种[s:ac:哭笑]现在主流美式都是意式兑水,除非你要手冲咖啡
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JBird

[quote][pid=477735723,24706646,1]Reply[/pid] Post by [uid=41311292]四季流转映轮回[/uid] (2020-12-18 16:27):

我一直以为美式就是意式兑水[s:ac:喷][/quote]确实是[s:ac:哭笑]
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rompompom

上面那层是精华,原来觉得老外喝浓缩意式好诡异,跟喝酒一样,现在觉得水一多就没味儿。
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JunkTownTV

老板来杯double espresso[s:a2:jojo立3][s:a2:jojo立3][s:a2:jojo立3]
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simi

[quote][pid=477735442,24706646,1]Reply[/pid] Post by [uid=39387484]绝顶一览[/uid] (2020-12-18 16:26):

上面那层是油,用意式机压出来的,美式滴滤机压力温度都不行,出不来那么多,剩下一点滤纸会把他过掉,[/quote]那有油的会更好喝吗
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sovernut

上面那个主要是泡沫,静止几分钟就慢慢塌掉了……[s:ac:哭笑],高压萃取的时候有气体进入到咖啡液,然后又析出来了