这份牛肚的营养成分表表是不是瞎标注的?还是说这牛肚有问题?

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Liquid

2021-11-06T09:39:42+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202111/07/-7Q8k8p-jkriZiT3cSlb-sg.jpg[/img]
如图所示,这表里每一百克能量只有78kj,蛋白质3.9g。能量换算成卡路里就是18.63大卡
但是我去查了薄荷健康等,显示牛肚的热量是72大卡/100克,如图

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202111/07/-7Qj9j-622sK1jT3cSoe-c1.jpg[/img]
究竟是哪里出了问题?[s:ac:吓]
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TrestonMThomas

热量,蛋白质差不多都是4倍左右,多的是水吧~~
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可能主要是水
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Reply to [pid=564329868,29337757,1]Reply[/pid] Post by [uid=63626530]水煮西蓝花[/uid] (2021-11-07 17:52)难道被东哥套路了?100克里面只有一点点牛肚,别的都是水?!
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Reply to [pid=564330223,29337757,1]Reply[/pid] Post by [uid=60661863]yanyjn[/uid] (2021-11-07 17:54)如果把水给算上,只有一点点牛肚在里面,那岂不是虚假宣传了,写着230克实际上只有30克牛肚咯
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bethgotmeltd

[s:ac:擦汗]这重量应该是被泡发起来的,