转一个永亏超市的评论。。。

不构成任何投资建议

来源：

[市值蒸发500亿，刘强东懊悔不已！永辉超市，下一个倒下的巨人？-哔哩哔哩][url]https://b23.tv/4xVFz5[/url]


一个置顶的评论[s:ac:晕]，懒得点视频的话可以看看

不知道现在发晚不晚[s:a2:壁咚]



[置顶]up说的没啥问题，行内人都知道这些事情，我想补充一些这些年我看到的东西。我曾经做过一年多商超设计，当时的老板是永辉设计部的老大，不满足一个月两万左右的工资，跑出来自己单干当小老板，我从他和饭桌上的其他老板那听了不少永辉和其他连锁商超背后的发展历史和利益纠纷。
就我个人做商超设计这段时间接触了大大小小不同类型的超市/便利店/生鲜集市，得出的结论很简单：中小生鲜赚钱最快，传统大店生存艰难，新型高端零售疯狂亏损。但是很多人不知道，做生鲜是很苦很苦的，永辉的传统是新店长先在永辉生活(永辉专门的中小生鲜超市)干几个月，因为生鲜的损耗率相对传统商品高的多，你得凌晨起来接货上架，而大爷大妈买菜起的非常早，然后店长为了这批生鲜的销售，各种吆喝，铺货，因为当天卖不完的基本就只能当损耗扔了！这和菜市场管一个菜摊的菜农完全不同，因为整个超市的亏损都在你身上。综上做这个起早贪黑又要体力最吃苦，能留下来才能进永辉的大店。
所以生鲜超市有两个极端：第一种，地段好，老板肯拼肯吃苦(员工是不能指望的，要时刻盯着，毕竟天下的打工人的目标都是摸鱼)，那可能就成了一个爆款店，名声起来了甚至当地能开出若干连锁；第二种，或许地段不行，或许自己不专业也没有请好的商超设计，胡乱摆了一堆供应商主推的低次产品，无法引流，又或许老板懒，只知道开生鲜来钱快不知道要起早贪黑赚辛苦钱，没开俩月就房租都付不起跑路了。
话题有点歪了，说回永辉，当初搞超级物种哪里是为了赚钱，纯粹就是为了玩所谓的新零售概念，以此上市吸投资的血。故事越讲越大，泡沫也越吹越大，最要命的是，新零售烧钱回报却低，财报告诉所有人：超级物种在不断的亏损！这种高端超市，装修和营业成本极高，商品价格自然也比传统超市高不少，因为它卖的不只是商品，还有“购物体验”，很可惜的是，除了极少数大城市的极少数核心地段，我们的老百姓根本不愿意花额外的钱去买这个购物体验。所以，永辉的衰落是必然的。
不过这一两年，永辉开始意识到问题所在，创始人两兄弟开始团结一心，又开始扩大红标店(传统超市)，大大缩减绿标店(精品超市)和金标店(高端超市)，试图重新回到群众身边，然而前几年走弯的路，还是让永辉元气大损。 ?