我一直以为梅干菜扣肉是浙江菜，因为浙江产梅干菜

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끝.

2022-03-25T15:19:04+00:00

为啥是川菜

四川不产梅干菜吧
[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]

ehBlight

你猜辣子鸡是什么菜[s:ac:哭笑]

Vucter

扣肉属于很多地方都有的菜吧，各地用的辅料不太一样
江浙是梅干菜
四川是芽菜
广西还有荔浦芋头扣肉

如果追发源地的话我还真不知道(

Sakiya

[quote][pid=598461888,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=41751964]利维亚的打桩机[/uid] (2022-03-26 23:24):

你猜辣子鸡丁是什么菜[s:ac:哭笑][/quote]山东菜

끝.

[quote][pid=598461888,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=41751964]利维亚的打桩机[/uid] (2022-03-26 23:24):

你猜辣子鸡丁是什么菜[s:ac:哭笑][/quote]鲁菜么

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]

Stormshot

啊这
我记得梅菜扣肉不是粤菜么[s:ac:哭笑]
四川的是叫烧白
不用梅干菜，是用的芽菜

끝.

[quote][pid=598461941,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=62789993]啸月oxo[/uid] (2022-03-26 23:24):

扣肉属于很多地方都有的菜吧，各地用的辅料不太一样
江浙是梅干菜
四川是芽菜
广西还有荔浦芋头扣肉

如果追发源地的话我还真不知道([/quote]四川不也是梅菜扣肉么

四川的梅菜是芽菜？

ehBlight

[quote][pid=598462023,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=63629128]天天宅家[/uid] (2022-03-26 23:25):

鲁菜么

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][/quote]枣庄著名特色菜[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]

Qualily

川菜？不是吧，最早是广东那边吃得多

끝.

[quote][pid=598462051,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=1651974]微笑不反抗[/uid] (2022-03-26 23:25):

啊这
我记得梅菜扣肉不是粤菜么[s:ac:哭笑][/quote]客家菜么，这个我知道

Malceid

[quote][pid=598462173,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=63629128]天天宅家[/uid] (2022-03-26 23:26):

四川不也是梅菜扣肉么

四川的梅菜是芽菜？[/quote]四川用的宜宾芽菜

끝.

[quote][pid=598462245,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=64055141]泥潭键政专用号[/uid] (2022-03-26 23:26):

川菜？不是吧，最早是广东那边吃得多[/quote]隔壁帖子，摆摊的写着四川名吃梅菜扣肉

我去四川确实也有这菜，就是辣的

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]

DaniXChristopher

霉干菜扣肉各地都有
但是你要是说霉干菜本身，我们慈溪天下第一

Vucter

Reply to [pid=598462173,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=63629128]天天宅家[/uid] (2022-03-26 23:26)
上面有老哥提了，四川叫烧白多，而且是用芽菜

扣碗这东西很多地方都有的，起源我还真不知道在哪里

iBoggyBoon

浙江不做扣肉，直接烧的

🌸 julian 🌸

[quote][pid=598464276,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=2379797]超级无敌巧克力[/uid] (2022-03-26 23:37):

浙江不做扣肉，直接烧的[/quote]那为什么我每年都吃梅干菜扣肉呢？[s:ac:咦]

rickylaw86

湖南很多乡下都会自己做梅干菜

beeba

[quote][pid=598462850,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=406138]fhzrj[/uid] (2022-03-26 23:29):

霉干菜扣肉各地都有
但是你要是说霉干菜本身，我们慈溪天下第一[/quote]余姚里山头的也很顶

Goomba

那是因为你不知道四川的芽菜而已。
出了四川没有芽菜，只好退而求其次，用梅干菜代替
而且根本就不辣。不了解就不要乱说了好吗

끝.

[quote][pid=598470684,31222036,1]Reply[/pid] Post by [uid=34867456]轻薄の假象[/uid] (2022-03-27 00:17):

那是因为你不知道四川的芽菜而已。
出了四川没有芽菜，只好退而求其次，用梅干菜代替
而且根本就不辣。不了解就不要乱说了好吗[/quote]为什么不是没有梅干菜，用芽菜替代[s:ac:茶][s:ac:茶][s:ac:茶]

我一直以为肖战是萧炎他爹……我一个90后老了啊我一直以为华为发布会上全黑拍照是骗人的我一直以为华晨宇和蔡徐坤是一个路数的我一直以为1984这故事太扯了，直到我看了这个我一直以为美国德州治安很差，没想到德州居然是美国治安比较好的几个州我一直以为，西方对我兔的态度，无非是制度、利益、历史的原因，但顶层还是很清醒的。。。我一直以为排外的城市不至于这么直接…… 我一直以为天妇罗是一种海螺没想到竟然是个炸串我也会做啊椒盐蘑菇一样我一直以为武汉高校五月份能开学，直到刚刚

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