做出了不柴的烤鸡胸肉

对我来说鸡胸肉不柴就不香了[s:ac:哭笑]

我看到了血丝儿[s:ac:哭笑]

味道如何[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

[quote][pid=622234653,32535059,1]Reply[/pid] Post by [uid=644319]暗夜火[/uid] (2022-07-02 17:02):

我看到了血丝儿[s:ac:哭笑][/quote]这这这…是胎记！[s:ac:哭笑]

[quote][pid=622234657,32535059,1]Reply[/pid] Post by [uid=60325402]sdfxls1[/uid] (2022-07-02 17:02):

味道如何[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/quote]用香料腌过之后没有腥味了[s:ac:哭笑]

讲真鸡胸肉用各种香料腌制和蛋清嫩一下口感是相当不错的，外面卖的无骨鸡柳也是用鸡胸肉做的
就是吃多了很容易腻

我反正放弃了，鸡腿肉有啥不能吃，非要折腾自己干嘛

我也能做出不柴的鸡胸肉，小苏打腌呗，但那味道还是不行，超过三顿就能把我送走[s:ac:哭笑]

[quote][pid=622327934,32535059,1]Reply[/pid] Post by [uid=60311056]我对你们太失望了[/uid] (2022-07-03 00:33):

我反正放弃了，鸡腿肉有啥不能吃，非要折腾自己干嘛

我也能做出不柴的鸡胸肉，小苏打腌呗，但那味道还是不行，超过三顿就能把我送走[s:ac:哭笑][/quote]没用小苏打，用的盐水[s:ac:哭笑]加了点桂皮茴香茶叶什么的…味道还行

自己做的鸡胸肉贼难吃，蓝蛙卖的贵上天的鸡胸肉就贼香[s:ac:喷]

可以试试空气炸锅哦，一点都不柴，又嫩又多汁

盐卤预处理。

b站上 在老饭骨视频里搜 宫保鸡丁，以前的一个视频、照着里边腌的方法和手法来腌制，绝对不柴