想问下各位有什么拿手易做好吃的凉菜？

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wagyu

2022-04-08T15:14:59+00:00

周一晚上要招待朋友，暂时就想到了话梅小番茄和黄瓜...

Fly

拌花生米。[s:a2:doge]

odessy

拍黄瓜，凉拌海带，皮蛋豆腐

BO55KUR

西红柿拌白糖

煮花生米拌黄瓜丁和胡萝卜丁，可以放点芹菜

四川熟油拌胡萝卜丝

或者干脆去超市看看，有专门拌菜的档口的

TONES

皮蛋豆腐+1

Hiypher

捞汁金针菇，油炸花生米带盐粒 ~~下酒神器~~

lozz

白斩鸡家庭简易版。
锅凉水鸡，烧开七到八分钟，关火闷25分钟，冰箱放进。配料葱姜一点点黄酒。蘸料，我喜欢酱油加芝麻油。

烧的时间根据季节不同，酌情增减。

wagyu

Reply to [pid=603656822,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=309772]collins[/uid] (2022-04-16 23:20)
四川熟油是红油吗[s:ac:咦]

wagyu

Reply to [pid=603657257,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=35017060]霜3350[/uid] (2022-04-16 23:22)
这得算一道大菜了[s:ac:羡慕]

BO55KUR

[quote][pid=603658171,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=12307523]xjs19960423[/uid] (2022-04-16 23:27):

四川熟油是红油吗[s:ac:咦][/quote]用菜油烧过辣椒花椒的，然后还放进去猪油的混合物

不辣，很香，拌凉菜很不错

lozz

[quote][pid=603658353,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=12307523]xjs19960423[/uid] (2022-04-16 23:28):

这得算一道大菜了[s:ac:羡慕][/quote]切开以后，发现翻车了可以改红烧！[s:ac:哭笑]

wagyu

Reply to [pid=603658645,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=309772]collins[/uid] (2022-04-16 23:30)
好的试试[s:ac:goodjob]

pepperoni pizza

浙二根

BO55KUR

[quote][pid=603658779,31511139,1]Reply[/pid] Post by [uid=12307523]xjs19960423[/uid] (2022-04-16 23:31):

好的试试[s:ac:goodjob][/quote]记得舌尖上的中国有一期介绍过的

如果实在不成功建议直接用老干妈……