[美食]菜谱量化真的很重要啊

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look

2022-05-24T14:02:00+00:00

虽然味道可能不是最好的但有个7-8成水平已经很好了,几勺这种量化单位太难顶了新手把持不住啊
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Azukaアズカ

你们知道中国的陶瓷勺子为什么都一个尺寸么?
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aroi

没克秤做出来的糖醋/鱼香可太灾难了
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Maggus

热知识,汤匙、茶匙,杯之类的单位都是量化过的
你换电饭煲,送的量米杯形状会不一样,但是容量都是一样的
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RickESpanish

我小时候翻我爸的菜谱,清一色“少许”[s:ac:哭笑]
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jg

量化没有灵魂[s:ac:哭笑]
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kileob

这个少许 一勺 不是根据自己的口味来加吗

反正熟了能吃就是了。。味道更好需要慢慢摸索下


慢慢摸索也是一种乐趣