简单的咖喱饭

昨天家里停水，绝望之中想起了 使徒 咖喱，想了想，咦，好像咖喱不用水啊，于是烹饪之。 米是早晨淘好的想做粥来着，加了一瓶娃哈哈
首先，你得有咖喱 废话 ，我也是新手就买的百梦多咖喱块，有5种辣度自由选择，我母亲刚输了液不能吃辣，选的1辣度。
然后，准备食材，有啥用啥，土豆最好有，这是精华。洋葱(半个)(不喜欢洋葱的也没事，最后根本吃不出来洋葱味，我妈也不能吃一样啊呜啊呜的)，肉(鸡肉，火腿都行)我用的火腿(200克，就是一半)，土豆一个(手掌大小就行)，西红柿一个(我是喜欢吃才加)，香菇(不该加是老爹扔进去的)。牛奶一盒，水若干。
原谅我昨天做的时候忘记拍照了，只能现切点[s:ac:瞎][s:ac:瞎]洋葱切一半，然后把外面那层干一点的扔了，切块放盘里1CM大小就行，土豆削皮也切块，火腿也是切成小块，西红柿可以热水烫一下去皮，然后盘子里切片(我没水只能直接用刀去皮了)
步骤：加两勺油，小火烧热加入洋葱，慢慢翻防止洋葱糊边，等到洋葱大部分透明加火腿(肉)，翻炒一分钟左右，加西红柿(可省略)，翻均匀然后加入土豆块，用铲子翻一下然后加水或者牛奶至刚好盖住食材，炖！
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-5m4uK2bT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]别忘了用铲子慢速搅拌，别快，容易打散土豆。
等几分钟夹一块土豆看看是不是绵软了，不是就再炖会，是就关火，然后把咖喱掰成小块扔进锅里，低速搅拌至咖喱融化(不要把土豆弄散了)，然后开小火，继续慢慢搅拌至粘稠[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-27xlZaT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
然后，关火，浇到米饭上，完成了。
多出来的放碗里，第二天加点水热热吃更好吃。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-k96aK2pT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-ad2wK25T3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-d1rcQ5-4qm6K1tT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]