黄洋葱有什么好吃简单的做法

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LPxDC

2021-01-20T17:55:03+00:00

家里给带了几个黄洋葱,我平时炒肉片配红洋葱的,我喜欢把洋葱炒的久一点,把水分炒的干一点,但是黄洋葱含水太多了,他先是软趴趴的,之后就瘪了,有没有其他做法,做沙拉的话怎么配
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黄洋葱是啥。。。不管啥洋葱,我统一洋葱炒蛋,简单方便
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烤箱脱水[s:ac:blink]
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炒鸡蛋,然后拌面条或者喝粥当早餐不错
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洋葱圈zsbd
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洋葱炒肉
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切成小块,再加上切碎的小米辣、尖椒,加一份醋和五分之一份味极鲜酱油,加一块红糖,泡一小段时间,非常美味
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因为含水比红洋葱多,所以比较软嫩,缺点是会有点臭味道。所以我一般炖菜都会用黄的,跟白胡椒粉的臭味就很搭。
比如:炖鸡上腿肉块去骨切块*2片,胡罗贝一根切小块,黄洋葱一分二切片等胡罗贝全熟了才放,蘑菇片适量,放点胡椒粉和盐跟糖就会很棒了。因为洋葱水份足,可以少放水和料酒,味道会更浓。
还有炖牛肉也是。
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PITBIKE

用黄油,小火慢慢煎成焦褐状,脆脆的。

放凉以后可以捏碎当配菜提香。

比如加汉堡里。
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做咖喱饭