Chypher
2021-12-10T04:58:02+00:00
比较专业的:这鸭子啊不是特别咸,香料味也不是很冲,很明显鸭子的腥味没盖住,但是好的一点,他们家的鸭肉很有弹性,28元,还行吧。
普通人探店:这肉入口即化,非常酥非常嫩,有点甜甜的,真好吃。
某主播:嘿,这叫一个地道,妈妈的味道。
嗯,这鸭子是鸭肉的,咸鲜口,嗯,我一说你们就知道了,您自己看吧,拿回家冻冰箱里,回见[s:a2:有何贵干]打一老北京宇宙人物
[quote][pid=573961750,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=35799657]小手套君[/uid] (2021-12-16 13:03):
嗯,这鸭子是鸭肉的,咸鲜口,嗯,我一说你们就知道了,您自己看吧,拿回家冻冰箱里,回见[s:a2:有何贵干]打一老北京宇宙人物[/quote]我猜没脖子
那个普通人像是在说像葵司的某up主[s:ac:喷]
酒店餐饮路过
所谓的探店,基本上不要去关心味道了,就看菜品和价格,环境这些
因为味道众口难调,好吃不好吃这事有时讲不清楚
更别提充值或者认脸的问题
我酒店来探店的,小主播直接不理,粉丝多点的主播,都是提前准备的,味道方面没什么参考性
[quote][pid=573962003,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=42889475]叛逆的毁灭V2[/uid] (2021-12-16 13:04):
我猜没脖子[/quote]老百不至于,是牛道的徒弟猪道
千人千味,探店翻车的事也不是没发生过。
味蕾是自己的,别人再怎么说也改变不了。
我自己也做饭,看到一些人“调味”真的挺麻,但人家就好这口。
比如说我一朋友吃啥都加老干妈,老鸭粉丝汤?加老干妈,烩面?加老干妈,螺蛳粉?加老干妈,洛阳牛肉汤?加老干妈
所以我觉得探店视频这东西,看个乐子就行了,好吃的话口口相传大家都知道好吃,不好吃的话探店的去吹一波还能变好吃不成?
专业的厨师分析的再好,说的再多,其实多数人也就看个吃的香不香,馋不馋人[s:ac:哭笑]
我个人觉得有价值的探店视频,就是前半段专业厨师去吃,后半段厨师去教观众如何做。
丢北京人的脸收钱胡说八道被人疯狂嘲讽看的笑死了[s:ac:哭笑]
关键,真人探点,就算没工商,保不准大堂经理看过视频,提前和后厨打招呼。
[quote][pid=573962003,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=42889475]叛逆的毁灭V2[/uid] (2021-12-16 13:04):
我猜没脖子[/quote]没脖子评价功德林那次是猜的八九不离十的,比老唐还准点。
[quote][pid=573963868,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=5166400]桔子君[/uid] (2021-12-16 13:12):
关键,真人探点,就算没工商,保不准大堂经理看过视频,提前和后厨打招呼。[/quote]所以唐仁杰开始搞外卖复探和打包了,第一次收获了两个惊喜,楼外楼虾是不新鲜的。第二次更刺激,外卖肘子少了起码一半。
[quote][pid=573964412,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=62268850]寂乡[/uid] (2021-12-16 13:14):
所以唐仁杰开始搞外卖复探和打包了,第一次收获了两个惊喜,楼外楼虾是不新鲜的。第二次更刺激,外卖肘子少了起码一半。[/quote]这个我双手双脚支持
好多店都是外卖比店里差
[quote][pid=573962933,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=36738905]xwwsh1981[/uid] (2021-12-16 13:08):
酒店餐饮路过
所谓的探店,基本上不要去关心味道了,就看菜品和价格,环境这些
因为味道众口难调,好吃不好吃这事有时讲不清楚
更别提充值或者认脸的问题
我酒店来探店的,小主播直接不理,粉丝多点的主播,都是提前准备的,味道方面没什么参考性[/quote]探店不说味道说啥?你这话说的有点搞笑了
你这么说价格和环境不一样众口难调有人喜欢中式装修有人喜欢西式,有人觉得一直鸭子200不贵有人觉得贵
一个餐厅最基本的好吃不好吃都不做评价那别人看你的评测是干嘛?买椟还珠吗?
[quote][pid=573962521,29873136,1]Reply[/pid] Post by [uid=1701495]凤羽龙[/uid] (2021-12-16 13:06):
那个普通人像是在说像葵司的某up主[s:ac:喷][/quote]不是叫葵司悠亚嘛?
丰泽园,鸿宾楼,晋阳饭庄,东四民芳和山河万朵我去吃过,确实十分钱十分货。就举个栗子,丰泽园的炒腰花,是我这辈子第二次吃到这个水平的炒腰花。第一次是在成都的一个河边川菜馆,半露天的,后来拆没了。当然做法有差别,一个是北方做法,一个是川菜做法。
再上一层的,更具专业性的探店是不是。。 干净又卫生。。[s:ac:愁]
探店只要做的流量起来的没有不接广告的
人家连那些垃圾购物网站的广告都接 为啥你会信人家不收餐厅的钱
连大众点评都收钱上星和删评论