Seven.
2021-08-17T15:55:09+00:00
[s:a2:哭]傻乎乎的直接烤,外皮很脆,没想到里面也是脆的。试着干锅花菜,因为铺一层,所以可以不翻动,结果抽出来一看,花菜头都糊了,酥了,苦了。[s:ac:囧] 薯条和花菜都要先煮熟吗?
哔站有教程...我也有空气炸锅 只做过半成品的薯条
这个东西其实非常不好用。
最大的弊端是无法直观的观察烹饪过程,无法及时翻动食材。实际能做的东西非常有限。
Reply to [pid=543729566,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=63378224]PICARIDIN[/uid] (2021-08-23 00:07)
还行,主要是租的地方空间不是很大,最近想节约时间,一边烤鸡胸肉,一边煮菜。
Reply to [pid=543727830,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=60712077]懒人懒人君[/uid] (2021-08-22 23:59)
大概小拇指粗细?主要是里面生的
Reply to [pid=543730910,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=41915214]H2O死于2017年8月[/uid] (2021-08-23 00:14)
如果让我倒回到单身租房的岁月,我会选择一个电磁炉一个微波炉一个电饼铛。[s:ac:哭笑]
[quote][pid=543729566,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=63378224]PICARIDIN[/uid] (2021-08-23 00:07):
这个东西其实非常不好用。
最大的弊端是无法直观的观察烹饪过程,无法及时翻动食材。实际能做的东西非常有限。[/quote]试错多几次就不会翻车了。
[quote][pid=543731751,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=63378224]PICARIDIN[/uid] (2021-08-23 00:18):
如果让我倒回到单身租房的岁月,我会选择一个电磁炉一个微波炉一个电饼铛。[s:ac:哭笑][/quote][s:ac:哭笑]我这个主要是厨房小,放了一个电饭煲,一个姐姐的炖罐机就剩下,电饭煲大小的空间,正好能放空气炸锅。我甚至没空间买微波炉
[quote][pid=543731999,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=14915096]calmcronos[/uid] (2021-08-23 00:19):
啊这 我做过几次 没煮 感觉也熟了。。[/quote][s:ac:惊]多少分钟?我是只铺了一层,加上锡纸,15分钟里面还脆的
15分钟翻一次面,切的厚就3次。 生菜只需要5分钟。一般都是最后丢进去的。
[quote][pid=543732815,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=61837803]plmokneee[/uid] (2021-08-23 00:23):
用半成品薯条,200度10分钟。刷油效果更佳。[/quote][s:ac:哭笑]我就是不想用油才上空气炸锅的,减肥的同时还想要稍微吃的好点,半成品的含油量多吗?
[quote][pid=543733958,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=43152725]cYeSouL[/uid] (2021-08-23 00:29):
15分钟翻一次面,切的厚就3次。 生菜只需要5分钟。一般都是最后丢进去的。[/quote]懂了……我薯条烤的时间短了,花菜时间长了,周末再试试
Reply to [pid=543732271,28183587,1]Reply[/pid] Post by [uid=42444390]百里不守约[/uid] (2021-08-23 00:20)
理论上确实如此。但我测试后评估为,这东西的应用潜力不值得我浪费时间研究。有这时间我宁可多练习做几次欧包或者拉面。
买那种冻品薯条,不用解冻直接扔进去十五分钟就好了。生土豆不适合直接空气炸锅做薯条,外皮太硬不好吃。不过可以烤土豆块,土豆切块放碗里盖保鲜膜微波炉叮五分钟拿出来拌点油再放空气炸锅炸五分钟就好了,可以蘸各种酱孜然黑胡椒都行。
土豆切条煮两分钟,冷却,晾干,玉米淀粉均匀裹上,微量盐,然后怎么炸都可以,口感跟外面卖的区别不大,我女儿特别爱吃。