Stacko
2021-07-31T08:59:44+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/05/-d1rcQ174-l04ZfT3cSsg-g0.jpg[/img]
原材料有油面、河粉、蒜头、豆芽、韭菜、葱段、猪油、猪油渣、虾、血蛤、自制辣椒糊、酱油、老抽、甜味老抽、糖以及蚝油。
第一次炒，吃起来也算和专门店差不多，就是少了锅气。
看起来很好，但是只有这么一丁点儿，简直对不起下的功夫
看你配料，和马来西亚好像也没什么关系[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=538702347,27932844,1]Reply[/pid] Post by [uid=62122323]梁非凡来也[/uid] (2021-08-05 17:12)
其实甜味老抽只是我的叫法，用马来文来直译的话叫做黑甜浆。
Reply to [pid=538723269,27932844,1]Reply[/pid] Post by [uid=43281727]廿万尾[/uid] (2021-08-05 18:21)
沒有很多，主要是油面和新鲜河粉的油都够多了，我大概才放了一汤匙(15ml的计量汤匙)的猪油。
Reply to [pid=538723967,27932844,1]Reply[/pid] Post by [uid=37975527]kikikdash[/uid] (2021-08-05 18:24)
这个，是三星Galaxy S21帮我上的色.....原本的颜色没这么红。
Reply to [pid=538724182,27932844,1]Reply[/pid] Post by [uid=61439501]shit002[/uid] (2021-08-05 18:25)
意料之外的少，猪油好评
Reply to [pid=538792672,27932844,1]Reply[/pid] Post by [uid=61625252]iopjklnm9999[/uid] (2021-08-05 22:42)
粿条在马来西亚就是河粉的意思。