Ema-Nem
2021-01-16T02:11:59+00:00
[s:ac:委屈] 俩西红柿，一个巴掌那么大的一包很浓的番茄酱，愣是没压住半勺(小汤勺)的豆瓣酱的味道，一点番茄的味儿都吃不出来
[s:ac:喷]
[s:ac:喷]
郫县豆瓣酱的威力是真的强
Giga bro
你这配料是打算做什么？
Brent2828
西红柿放豆瓣酱是啥黑暗料理
Ashpuff
炒西红柿放豆瓣是什么料理？黑暗料理？
Bones214_
[quote][pid=486657272,25189521,1]Reply[/pid] Post by [uid=38599130]好吧就这样了吧[/uid] (2021-01-20 10:45):
西红柿放豆瓣酱是啥黑暗料理[/quote]抖音常见的泡面吃法(一般都会说是神仙吃法)[s:ac:哭笑]
西红柿放豆瓣酱是啥黑暗料理[/quote]抖音常见的泡面吃法(一般都会说是神仙吃法)[s:ac:哭笑]
Jdmjeff
郫县豆瓣不实用于任何清淡风格菜品。
那个发酵味儿太冲了
那个发酵味儿太冲了
Jdmjeff
[quote][pid=486660111,25189521,1]Reply[/pid] Post by [uid=21086729]jqhsztsl[/uid] (2021-01-20 10:54):
抖音常见的泡面吃法(一般都会说是神仙吃法)[s:ac:哭笑][/quote]如果想这么吃，建议试试甜面酱
抖音常见的泡面吃法(一般都会说是神仙吃法)[s:ac:哭笑][/quote]如果想这么吃，建议试试甜面酱
Davin-(Golden86)
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]如果半勺豆瓣酱吃不见西红柿味道那我只能说你西红柿不行
MichealDo
可以试试黄豆酱
Yori
西南这波做菜一般放了郫县豆瓣就不会再加盐或者酱油了，因为味道就够了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
EMANATE
吃泡面都得学某音？？[s:ac:喷]
sage
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]现在的番茄味道不足，我都要放点番茄酱
xolt
[quote][pid=486657272,25189521,1]Reply[/pid] Post by [uid=38599130]好吧就这样了吧[/uid] (2021-01-20 10:45):
西红柿放豆瓣酱是啥黑暗料理[/quote]肉沫茄子，五花肉剁成肉沫下锅炒干，炒干后下豆瓣酱炒香，出红油后下切碎的西红柿以及一小碗水炖，用蚝油酱油一点点糖调味，最后下用盐杀过水的茄子并彻底炖入味。
昨天中午做的一道菜就同时用了这两个[s:ac:闪光]
西红柿放豆瓣酱是啥黑暗料理[/quote]肉沫茄子，五花肉剁成肉沫下锅炒干，炒干后下豆瓣酱炒香，出红油后下切碎的西红柿以及一小碗水炖，用蚝油酱油一点点糖调味，最后下用盐杀过水的茄子并彻底炖入味。
昨天中午做的一道菜就同时用了这两个[s:ac:闪光]
DeIta
我选择哈哈豆瓣酱。。郫县那种太咸太干了
Zein
豆瓣酱拿来炒猪肝之类的杂碎倒是很好用，和番茄一起……啊？？
Doofus
豆瓣酱要炒啊，不炒是生的，那味道谁受得了
Zuya
[quote][pid=486656525,25189521,1]Reply[/pid] Post by [uid=38401886]RoTLu[/uid] (2021-01-20 10:43):
你这配料是打算做什么？[/quote]我盲猜是番茄牛腩。
你这配料是打算做什么？[/quote]我盲猜是番茄牛腩。
kant
抖音不是放老干妈吗[s:ac:晕]