Carlooos
2022-06-03T18:18:57+00:00
在学校吃到了很不错的希腊菜pita gyros,打算自己在家复刻。
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方法很简单,烤肉,烤饼,卷起来放点番茄洋葱调味粉加勺酱。
我想了想,pita饼可以去超市买,gyros就是烤肉,大小随意发挥,也可以在超市买到,酱汁可以省去因为热量太高。
于是我开干了。
发现超市的pita饼太小只有巴掌大,根本卷不起来。
我觉得可以剖开把配料塞进去。
我买了些准备好的shawarma,放在烤箱里烤熟。
我把番茄吃光了,所以我切了些生菜,切了些洋葱。
然后把饼剖开塞得满满当当,pita不是很有韧性直接裂开成了两半,我只好硬着头皮往上面加肉,然后整体放在烤箱里热一下(我不太信的过自己所以蔬菜还是加热一下比较靠谱)
准备多了的蔬菜也丢进去了不管了。
然后就变成了这个鬼样子。
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方法很简单,烤肉,烤饼,卷起来放点番茄洋葱调味粉加勺酱。
我想了想,pita饼可以去超市买,gyros就是烤肉,大小随意发挥,也可以在超市买到,酱汁可以省去因为热量太高。
于是我开干了。
发现超市的pita饼太小只有巴掌大,根本卷不起来。
我觉得可以剖开把配料塞进去。
我买了些准备好的shawarma,放在烤箱里烤熟。
我把番茄吃光了,所以我切了些生菜,切了些洋葱。
然后把饼剖开塞得满满当当,pita不是很有韧性直接裂开成了两半,我只好硬着头皮往上面加肉,然后整体放在烤箱里热一下(我不太信的过自己所以蔬菜还是加热一下比较靠谱)
准备多了的蔬菜也丢进去了不管了。
然后就变成了这个鬼样子。
辣眼慎点 ...
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