Clandestine
2021-01-07T13:42:18+00:00
日本三大拉面，札幌、喜多方、博多拉面的创始人全都是中国人，甚至可以查到姓氏。有的地方直接叫成“中華そば”，算是不折不扣的“中式料理”。引进到国内居然成了日本料理的代表。
冷知识：日式拉面在日本算中华料理
Krisxvvs
这就是中华美食的魅力，像美国最大的快餐连锁，几千亿市值，熊猫也是中餐
.prxzn.
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。
Seriant Zer0
中餐是中餐=中国菜
中华料理是中华料理∈日餐
中华料理是中华料理∈日餐
dgg0818hyu
[quote][pid=485780335,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676645]ka彌[/uid] (2021-01-16 21:48):
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]咱们的鱼生还是和生鱼片有点区别的吧
本子的生鱼片感觉就是随便弄着生吃了，中国鱼生整的跟凉菜一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]咱们的鱼生还是和生鱼片有点区别的吧
本子的生鱼片感觉就是随便弄着生吃了，中国鱼生整的跟凉菜一样[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Clandestine
[quote][pid=485780419,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=38530286]我只想试试最多可以几个字[/uid] (2021-01-16 21:48):
中餐是中餐=中国菜
中华料理是中华料理∈日餐[/quote]但是发明者和传播人都是中国人就很说明问题
中餐是中餐=中国菜
中华料理是中华料理∈日餐[/quote]但是发明者和传播人都是中国人就很说明问题
punkin2k7
中日韩和某些东南亚基本都是中华文化圈吧。
Clandestine
[quote][pid=485780335,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676645]ka彌[/uid] (2021-01-16 21:48):
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]鱼生确实是遣唐使传播到日本的，不过当初的鱼生是河鱼刺身。平安时代，鲤鱼刺身在京都贵族中风靡一时，现在的京都也有专门做鲤鱼刺身的店。
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]鱼生确实是遣唐使传播到日本的，不过当初的鱼生是河鱼刺身。平安时代，鲤鱼刺身在京都贵族中风靡一时，现在的京都也有专门做鲤鱼刺身的店。
DV_barb
国内哪地方哪种面是比较接近日本拉面的味儿的，我个不咋喜欢吃面条的人还真挺喜欢日本拉面的
Zogrefish
冷知识 天妇罗是葡萄牙菜
Soul Fox<3
[quote][pid=485781206,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=62604805]Miamihotwater[/uid] (2021-01-16 21:52):
鱼生确实是遣唐使传播到日本的，不过当初的鱼生是河鱼刺身。平安时代，鲤鱼刺身在京都贵族中风靡一时，现在的京都也有专门做鲤鱼刺身的店。[/quote]吃淡水鱼刺身[s:ac:汗]是真的猛士
鱼生确实是遣唐使传播到日本的，不过当初的鱼生是河鱼刺身。平安时代，鲤鱼刺身在京都贵族中风靡一时，现在的京都也有专门做鲤鱼刺身的店。[/quote]吃淡水鱼刺身[s:ac:汗]是真的猛士
ToSlow3
中华料理好像不等于中餐。他属于一种日式变种。
NightraGaming
中华料理跟大众认同上的中国菜还是有区别的。中华料理的麻婆豆腐就不是川菜里的那个麻婆豆腐。
Namelles
说白了都是老祖宗玩儿剩下的，只是又传回来了
BigBlue19
[quote][pid=485781392,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=43214431]平壤大浦洞[/uid] (2021-01-16 21:53):
冷知识 天妇罗是葡萄牙菜[/quote]这个不算太冷
冷知识 天妇罗是葡萄牙菜[/quote]这个不算太冷
seantanas
[quote][pid=485780335,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=60676645]ka彌[/uid] (2021-01-16 21:48):
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]毕竟春秋战国就开始吃鱼生了。[s:ac:哭笑]不过日本人吃海鱼。
[s:ac:哭笑]冷知识，刺身，生鱼片也是中国菜。[/quote]毕竟春秋战国就开始吃鱼生了。[s:ac:哭笑]不过日本人吃海鱼。
Clandestine
[quote][pid=485781506,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=61121782]jdwdgscjmw[/uid] (2021-01-16 21:54):
中华料理好像不等于中餐。他属于一种日式变种。[/quote]不太一样，像天津饭这种，中国完全没有，那是中餐变种，但拉面是中国人带过去，中国人推广开来的。
中华料理好像不等于中餐。他属于一种日式变种。[/quote]不太一样，像天津饭这种，中国完全没有，那是中餐变种，但拉面是中国人带过去，中国人推广开来的。
JetSzi
[quote][pid=485781491,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=12157676]leiting8910[/uid] (2021-01-16 21:54):
吃淡水鱼刺身[s:ac:汗]是真的猛士[/quote]陈宫[s:ac:茶]
吃淡水鱼刺身[s:ac:汗]是真的猛士[/quote]陈宫[s:ac:茶]
dippindabbin
[s:ac:哭笑]冷知识：不要在大晚上的时候讨论美食啊
dippindabbin
[quote][pid=485781911,25141526,1]Reply[/pid] Post by [uid=641771]以修罗之名[/uid] (2021-01-16 21:56):
陈宫[s:ac:茶][/quote][s:ac:哭笑]不是顺德嘛？
陈宫[s:ac:茶][/quote][s:ac:哭笑]不是顺德嘛？