日本有喜欢吃生鸡蛋的习俗吗？

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Avoidstripclubs

2022-05-15T12:31:47+00:00

有些日漫里喜欢生鸡蛋拌饭，而且拿那种刚下的蛋拌饭吃，太豪迈了[s:ac:喷]生鸡蛋又腥又臭一堆细菌，生吃不得恶心一星期？整碗饭看起来又粘又恶心，还吃的很开心的样子。。实在理解不能

comfy

无菌蛋了解一下

NDirish2009

昆布刺身，高级
凉拌海带丝，低端

SirIntsalot

他们的吃的是无菌蛋
也很恶心就是了

DanGonSol

现在国内也有很多无菌蛋了什么兰皇黄天鹅这次疫情在家做提拉米苏买了好多

Kaporal

叫温泉蛋吧？在外面吃过几次，没啥不能接受的地方，不知道用的蛋跟普通的有没有区别。

Auramora

亲子丼是吗

Dr.Lee

是的。你去日本玩的话，早饭去餐厅就能看到很多日本人在生鸡蛋拌饭

Jay.

吃生鸡蛋，大部分是“无菌蛋”。
生吃鸡蛋并不是传统，一共也没多少年这样吃，无菌蛋的出现年代更短。

hazel<3

日本人不会烹饪鸡蛋
刚接触的时候只会生吃
每年都因为生吃死不少人
只能想个笨办法
用巴氏杀菌法给蛋消消毒
现在有的家庭也会炒着吃
但是生吃的习惯这几十年已经形成了[s:ac:哭笑]

HeyitsHobo

[quote][pid=611354485,31940949,1]Reply[/pid] Post by [uid=53470]hcllineker[/uid] (2022-05-17 20:35):

是的。你去日本玩的话，早饭去餐厅就能看到很多日本人在生鸡蛋拌饭[/quote]是什么历史原因吗？

𝟔𝐈𝐗𝐓𝐇𝟕𝐄𝐍𝐒𝐄 ∞

Reply to [pid=611354220,31940949,1]Reply[/pid] Post by [uid=144271]kaspacinoah[/uid] (2022-05-17 20:34)
躬匠精神的无菌蛋么？[s:ac:呆]

BlazingBane™

说到底是以前的日本人吃得太差了。

鸡蛋是稀缺营养品，一个白煮蛋就能当一道菜品待客。
妹尾河童说过曾经最想吃的就是热腾腾的白米饭上打一个生鸡蛋，吃上时能感动到身体一麻“这么奢侈没问题吗？”

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]当然现在他们都营销成各种逼格高大上了。

WeinieBATTS

日本的鸡蛋是有保质期的,夏天好像16天, 过了就不建议生吃了
国内也有喜欢吃生鸡蛋的啊. 你没见到过而已

𝑇𝑢ℎ𝑠𝑎𝑎𝑠

无菌蛋可以解决你说的细菌，接下来就是他们喜欢这个口感问题了，人家喜欢你能怎么办嘛
相比之下我更不能接受温泉蛋，蛋和人煮在一个温泉池子里…

HeyitsHobo

[quote][pid=611354686,31940949,1]Reply[/pid] Post by [uid=53748]兜兜都是糖[/uid] (2022-05-17 20:37):

日本人不会烹饪鸡蛋
刚接触的时候只会生吃
每年都因为生吃死不少人
只能想个笨办法
用巴氏杀菌法给蛋消消毒
现在有的家庭也会炒着吃
但是生吃的习惯这几十年已经形成了[s:ac:哭笑][/quote]我记得关东煮里面有鸡蛋的吧

ant-husky

其实很多国家都吃，蛋黄酱蛋黄酱，如果不喜欢吃蛋黄怎么来的呢

Ripleypuff

[quote][pid=611354220,31940949,1]Reply[/pid] Post by [uid=144271]kaspacinoah[/uid] (2022-05-17 20:34):

无菌蛋了解一下[/quote]智商税了解下

WeinieBATTS

[quote][pid=611354842,31940949,1]Reply[/pid] Post by [uid=63786349]天权崩玉[/uid] (2022-05-17 20:38):

躬匠精神的无菌蛋么？[s:ac:呆][/quote]对外壳巴氏杀菌
又不是什么高级玩意儿
只不过无菌蛋因为可以生吃,鸡饲料更讲究一点

MNIJeffsu

日本的鸡蛋特别便宜，一盒牛奶人民币12，日本320
然后320可以买16个鸡蛋
差不多5毛钱一个

为啥日本有的宅男喜欢火车？ [闲聊氵] 日本人是有多喜欢信长？日本真的有不是因为钱，而是因为情伤，或者单纯喜欢XXX而加入影视行业的女星吗你们身边真的有那种喜欢日本文化，却又深深厌恶日本的人吗？粪坑里淘金，日本人有什么特点是你还挺喜欢的？要是有个日本人因为喜欢中华文化在日本街头穿汉服，我们会怎么看ta呀为什么有的日本男人喜欢取个可爱的女孩名字？ [有图]你们喜欢的，四旬老汉和日本女优在上海二泊三日有个问题，为何日本那么喜欢鞠躬

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