中餐馆，夫妻店(请了一个员工)，4年赚了100万，这算什么水平？

Javi🐥

2025-04-08T15:22:54+00:00

看B站一个阿婆主的视频，湖南郴州的，两口子开小饭馆，请了一个帮工阿姨，男老板炒菜，女老板负责前台，洗菜等

堂食和外卖都做，外卖全是现炒，基本一单就是23块钱左右，扣除乱七八糟的，到手14块钱左右，菜品就是小炒肉，炒茄子，尖椒牛肉这类家常口味的

说是4年赚了100万，按一年平均25万计算，一人一个月1万出头，估计是全年没休息几天，辛苦

说明下：100万应该是纯利，视频记录了其中一个中午的营业情况，外卖30单，收入600+，那天中午堂食少，卖了300+，只是中午，全天营收应该看着还行

Dumpling Devourer

那都不是996了，是007

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毛利，净利，流水。这三个数据天壤之别

Morpheus

视频在哪里，我去探探店

little

一年纯利润25万，销售收入需要在50万。
一个月大概4万多，一天要有1200左右，按均价20元算就是60份饭，中午到晚上，有这个生意很难了，这还是全年无休的前提下，餐饮业就是勤行，普通人真别搞，上个班都迟到起不来，指望自驱力全年无休几乎不可能。

Ouss L'enflure

007年入12万5的辛苦钱

Chuyy

大部分人吃不了这种苦

Mimimogu

夫妻两人人均十几万，先不说做餐饮有多辛苦，这可是自负盈亏的生意，有亏损风险的，这个收益只能说比打工稍微好点

dKrazy

饭店是勤行，赚的都是辛苦钱

上海的有些“饭”店不算，那是面向达利特领班的。

Wassup

这种辛苦多了，我楼下做新疆炒米粉他们就3个人平时2个人干活女的带孩子偶尔帮下忙一天50-80单一点都不累吹吹牛逼什么的这几年结婚生孩子上年销售额80多万好像租房支出一共6000左右

Haise U

+ by [苍穹风曲] (undefined)

视频在哪里，我去探探店

探好后告诉老表一声，我上郴也去

03Carvalho

我们这一个拉面馆，拉面12一碗，凉菜10块(成本3块)，牛肉一盘30(成本10块.)

1天干3顿，早中晚，一顿保守估计卖1500，我估计纯利润有1000，一天就是3000，一年100万. 两口子加一个打杂的. 男的拉面，女的和打杂的上菜，打扫卫生. 凉菜就一个，牛肉和凉菜提前准备好.

你们看看这个面卖12赚多少？

坐标河北县城，房租一年6万，打杂一个月3500

Rexko Xeros

+ by [苍穹风曲] (undefined)

视频在哪里，我去探探店

如果没猜错的话，叫叨叨龙和花花。应该是这个名字

A Huge Hotdog

刀刀龙和花花是吧你看他那个作息 10107 全年无休餐饮这行业利润肯定是有的就是看有没有流量能不能坚持了他上次的店还被人举报搞的做不下去了

patasuwu

准备开班授课收徒的水平

s1lic4

夫妻店一般不把自己工资记入成本，一年25万也就比打工多个几万块，但是要承担更长的工作时间和更高的风险

Lyn

很累的吧

💙เจ้าหมีขี้เกึยจ ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ

四年赚了一百万
的意思是：
1，收入方面，两口子407，每人每天16小时工作几乎没有休假，高强度，一年二十五万。
2，支出方面，省掉了两个人的伙食房租和部分消费，每人每月两千，一年五万。

每人每月劳动收入一万二，还要承担经营风险。
真是很苦，很苦。

Chainsaw Dog

+ by [Godifill] (undefined)

我们这一个拉面馆，拉面12一碗，凉菜10块(成本3块)，牛肉一盘30(成本10块.)

1天干3顿，早中晚，一顿保守估计卖1500，我估计纯利润有1000，一天就是3000，一年100万. 两口子加一个打杂的. 男的拉面，女的和打杂的上菜，打扫卫生. 凉菜就一个，牛肉和凉菜提前准备好.

你们看看这个面卖12赚多少？

坐标河北县城，房租一年6万，打杂一个月3500

我觉得你想的有点多按客单价15，1500得100多碗了，一般小店没这个翻牌率，即使有忙不过来

goofy

3个人，早餐中餐晚餐都做1500+，请问他们啥时候进货，啥时候备料，而且还是拉面这种体力活

你的数据都自相矛盾

中餐馆内有人唱美国国歌，2北方口音男子拒买单一名中餐馆外卖员工，与美国四星上将为餐费而发生争吵。最后，警察把这位将军关进了监狱！美国中餐馆因要求顾客戴口罩遭打砸，现场警察竟掏出证件参与闹事为什么传统中餐馆默认允许吸烟? 古代的中餐馆有喷气式发动机一样的火候吗据说美国中餐馆倒闭了上万家……食用油飞天纽约一黑人在中餐馆停车场被白人男子比中指大喊：“你永远当不了白人” 说个实在的别喷，中餐馆如果能用更好的食材中餐会发展更好北京有啥不错的中餐馆子吗

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