有做餐饮的大佬吗?顾客浪费餐巾纸有什么办法解决吗?

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.prxzn.

2020-05-19T07:28:43+00:00

[s:ac:忧伤]我家店一直有这方面的小问题。

店里的纸巾是免费供应的,每个桌子都会放一小叠

但是有不少客人真的是有个坏毛病。进来用餐就先把整叠纸巾从盒子里拿出来摆桌上,而且最后也没见用多少,但是纸巾都沾油不能用了。 只能自己回收擦屁股了

还有些就喜欢把纸在自己面前铺上几张。也不用,也不垫东西,感觉他们就是这样做完觉得很舒服。

[s:ac:抓狂]还有些就喜欢撕纸,撕完丢碗里泡汤。

现在搞垃圾分类这种贼难处理。
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noseymage

那就买更垃圾的纸[s:ac:哭笑]
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yimchong

把饭店做大做强,然后你就不心疼纸巾钱了
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g o s t 2 s o l i d

一次性湿毛巾?
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scarystalker93

有抠门的餐巾纸放收银台
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クラスト

不是在店门口挂一卷么
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送餐的时候 附送两张餐巾纸 如果再有需求让客人到前台拿
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Monólogo

卖,一块一包
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Yuros Sama

西安这边大多数饭店不提供纸巾,每次吃饭都得花两块钱买一大包,用不完拿着麻烦扔了可惜,刚开始来西安很不习惯。
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Ribbs(Will)

学萨莉亚 不提供免费纸巾 要纸巾 收银处1块钱1包

或者楼上老哥提的 只在收银处放 提高拿纸巾的动作成本
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Basic Bitch Boy

说到纸巾,我就想起西安,好多大小餐厅,纸巾都是一块钱一包
米饭更夸张,一块钱一碗
靠,成都都是一块钱一个人随便吃
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idiot bee

学快餐,上菜时给5张
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Shneeeebly

整个店就一盒子纸巾,放在收银台子那边。付钱时候自取。
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koyshka

别管他怎么浪费的,就当是正常使用掉的,一般饭店用的那种餐巾纸也不贵,菜价涨个一两块钱什么纸钱都出来了。反正作为消费者我是特别反感餐巾纸单独收费的。
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PotatoMaster

结账的地方放一盒抽纸或者挂一捅卷纸,


越便宜越好,越烂越好,然后自己卖面巾纸
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[quote][pid=423770066,21842101,1]Reply[/pid] Post by [uid=3242076]翩翩夕阳[/uid] (2020-05-21 15:31):

送餐的时候 附送两张餐巾纸 如果再有需求让客人到前台拿[/quote][s:ac:汗]我先试试,不知道客人习惯不习惯。
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[quote][pid=423770219,21842101,1]Reply[/pid] Post by [uid=9764125]zj1312260[/uid] (2020-05-21 15:31):

学萨莉亚 不提供免费纸巾 要纸巾 收银处1块钱1包

或者楼上老哥提的 只在收银处放 提高拿纸巾的动作成本[/quote]这个可以试试。
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max lmao

弄那种 一小袋装两片的卫生纸 要么就放吧台
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thatttickles

看多大的店了

小店放卷在收银

大一点就一块两块一包
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Stuny Bunz

没什么好办法 解决 餐巾纸的开销其实不是特别大