怎么自己做豆腐脑?

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(do.ob)

2022-07-27T08:24:38+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/01/-d1rcQ7i87-fsm7K2eT1kShs-13i.jpg[/img]最近发现了一家非常好吃的卖豆腐脑和油条的早餐店[s:ac:茶]但是上午10点之后就不开门了。
我晚上也很想吃豆腐脑和豆浆油条,这个自己做怎么样?
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Fel._.

万能的淘宝
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cloudy!

这玩意自己做也太麻烦了吧[s:ac:晕]
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我超

我爸前两天刚买的

他本来打算买点豆腐用的内脂,结果买成了豆花粉,豆花粉做完就是豆花。

万能的某宝某多多都有
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Cego

我家是直接早上去找人家卖豆腐脑的买不加卤的纯豆腐脑,回来自己家配卤吃[s:ac:哭笑]
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ふTheがReus多

豆腐脑简单,卤子每家都不一样,这个可能要实验好几次。
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Two Dregs in A Trench Coat

老东北美食 搜一下,自己做豆腐脑,就是麻烦点
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javon

有些钱还是给该挣的人挣吧[s:ac:茶]
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NPC.JERRY

弄点石膏,加上 一个豆浆机
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miyabi

让我想起了苟宋和那几头驴[s:ac:喘][s:ac:喘][s:ac:喘]
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・❥・chō ・❥・

[s:ac:哭笑]是有
速溶豆腐脑的
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(do.ob)

我也很想吃现成的,但是他们10点之后就不开门[s:ac:晕]甚至7点之后油炸糕就没了
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BL1nD

内酯豆腐感觉挺像的
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豬五花

有个东西叫做 葡萄糖酸内脂
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BenDerBrecher

点个外卖吧。。。
自己做的话 手法熟练工具齐全也得3,4个小时。。。。有那功夫干点什么不好呢,而且你自己做的确定能好吃?
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Emmett

要点卤吧?其他应该好弄的
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(do.ob)

[s:ac:闪光]我看完老东北回来了,泡豆子太长了,回头买点速溶豆腐脑自己炒个浇头周末试试。
为什么晚上不卖豆腐脑呢[s:ac:茶]豆腐脑和油条那么好吃,豆浆也好吃。
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hero^4

咸豆腐脑好评。没有乱七八糟的只有虾米,葱花,榨菜更好评
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Xolife

太麻烦了 弄卤子又得弄 豆腐 还不如楼下2块钱吃一碗
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IcedCoffee

豆浆机打豆浆,滤了,加水,豆浆和黄豆重量比是6:1,煮豆浆,去沫,煮豆浆的同时准备葡萄糖酸内酯溶液,这个粉末的量按照每500克豆浆1.5克加,少点水溶解,倒入保温容器准备,煮开的豆浆倒入准备好的保温容器,加盖闷20分钟。