Swirld.fr
2021-10-05T06:41:27+00:00
和老婆看完长津湖顺便在万达吃了个饭，一家韩式烤肉餐厅。
一份五花肉39元200克，两份肥牛一百元，我还点了一份什么黑椒意面，分量很少28元，老婆还点了个炸的什么东西，没几根25元，一份蔬菜沙拉28元，合计220元了
牛肉贵点就算了，这五花肉我前几天买的才九块多一斤啊[s:ac:喷]
通货膨胀不是吓唬人的。如果社会基本工资不上去，就是恶性的了。
前两天还有人盛赞日本定期通货膨胀
说完美收割了资本家
。。。。饭店还有200克牛肉卖几百的呢。拿饭店来做准不是蠢就是坏。你坐的那张椅子吃的那个碟还有给你做饭的人工和给你上菜的服务员都算在你那盘肉里了能不贵吗
只是一部分：
客流减少，为了维持运营的现金流(保证利润对餐饮业是一个比较高阶的目标了)，只好拉高客单价。
生意再不好，房租少一分钱你就得卷铺盖。
你有没有考虑一下自己在不合适的地方消费了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
要知道，餐饮行业物料成本比例一般没那么高
[quote][pid=556095672,28842647,1]Reply[/pid] Post by [uid=39471641]友谊的魔法[/uid] (2021-10-07 14:57):
你有没有考虑一下自己在不合适的地方消费了[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
要知道，餐饮行业物料成本比例一般没那么高[/quote]物料恐怕是成本最可控的一部分了，最近几年服务生的平均年龄都显著提高了，因为很多餐饮店真的给不了年轻人的市场工资。
今年不光实体店贵了 网上买菜也越来越贵了 猪肉不算哈
零度快乐水 300ml12瓶一箱的 18块钱要美团平多多天猫盒马大润发转一圈才有一家卖的 其他的都24块钱
盒马的生菜过去一直是2.5左右300g 现在基本是差不多5块钱
去年猪肉涨价一波带起来的，妈的现在猪肉又降回去了，原来4块钱的小笼包还是卖6块，老板的猪肉估计还是去年的价
有一说一，猪肉真的便宜[s:ac:哭笑]单纯涨价了不想降回去而已
我国庆成功的在家练会了大盘鸡，口水鸡，麻辣香锅，毛血旺，等硬菜。
量的话，买25块钱鸡腿，2块钱土豆，2块钱青椒，2块钱的葱，做出来的量，相当于饭店里98/份的，三份左右。
吃舒服了。
我经常外面吃饭也是感觉明显
原来人均六七十
现在人均到九十一百了
你跑万达吃饭说贵？你跑五星级酒店会不会说旅馆住宿都要5000了？
通胀去消费餐厅???
资本都是逐利的 你拿海底捞的菜价也不能当菜价啊
早上刚去买菜 牛肉35-45 一斤 猪肉 中排23 便宜的瘦肉12 肉末9.9
母鸡9.9 鸭肉14的样子
我买了点翅根 牛肉 中排
晚上糖醋排骨 卤鸡翅牛肉 起码可以对付到明天
两天100多。我觉得其实不太贵 还有买了点笋 菠菜 反正今天买了100多
[quote][pid=556096806,28842647,1]Reply[/pid] Post by [uid=61592451]千粘枯[/uid] (2021-10-07 15:03):
去年猪肉涨价一波带起来的，妈的现在猪肉又降回去了，原来4块钱的小笼包还是卖6块，老板的猪肉估计还是去年的价[/quote]唉，去年猪肉涨到40，一碗炸酱面由8涨到12块，现在猪肉不到20，炸酱面还是12。