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2021-01-22T01:25:33+00:00
国外的这个说法其实一点毛病都没有，年轻人喝咖啡的人从体感来说确实是越来越多，而且大家有一个误区，就是以为依然没多少人去咖啡店喝咖啡，但实际上看好国内咖啡市场本来也不是店面咖啡，而是办公室居家喝的，其中涵盖了从速溶、冻干粉、咖啡豆、咖啡粉、胶囊等数中类别，基本上最后家庭长期喝就会回到买咖啡豆或者胶囊自己现磨现喝，而这一块咖啡豆市场目前国内确实空缺极大，品牌咖啡豆目前还是占有率极低。
有人类比茶叶说喝茶和喝咖啡谁实惠的问题，这个答案实际上非常简单，口粮茶差不多一百左右一斤就不错的口粮，如果以星巴克的咖啡豆(很差)作为口粮基准，那么国产云南豆郭杰瑞咖啡的代工厂巴莱咖啡50-70能买两斤，一人份一次10g-15g，价格并不贵，而且有很大的价格提升空间。
目前集中消费还是在写字楼白领，而我认识的朋友逐渐从白领往事业单位老师普及，这一个群体又是一个大头。
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区别啊
[quote][pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33):
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区别啊[/quote]已经如手磨就不用胶囊了吧，原理我不太懂，胶囊就是一个小盒子，把胶囊放到专用的咖啡机里面就可以做出咖啡。
胶囊唯一的好处大概就是比较方便做拿铁、卡布其诺这种，喜欢喝黑咖啡买意式它不香么[s:ac:汗]
主要是胶囊比较贵，真的
[quote][pid=488516711,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=62465770]七鳃鳗[/uid] (2021-01-27 09:36):
已经如手磨就不用胶囊了吧，原理我不太懂，胶囊就是一个小盒子，把胶囊放到专用的咖啡机里面就可以做出咖啡。
胶囊唯一的好处大概就是比较方便做拿铁、卡布其诺这种，喜欢喝黑咖啡买意式它不香么[s:ac:汗]
主要是胶囊比较贵，真的 [/quote]好吧，高糖的咖啡喝法我就不考虑了，我喝咖啡主要是贪图咖啡因刺激我减肥，饭后一小时来杯咖啡，然后减肥就有动力，不然人懒洋洋的，缺点就是很容易大半夜还不想睡[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
买的云南咖啡，便宜质量好
自己磨粉做挂耳放办公室喝，平均一块多一杯，加巴氏奶吊打外面的拿铁
[quote][pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33):
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区别啊[/quote]胶囊咖啡就是里面是磨好的粉，放在胶囊咖啡机里，冲的时候会有加压萃取。
比手冲方便点。
50_70块2斤这价格单品做不到……最近买的G2的黄波旁已经30多半榜了，再便宜只能买个小网烘焙了
咖啡主要消费国基本都是发达国家，导致咖啡的价格一般也都跟发达国家接轨。
咖啡行业标准有很长历史，非常便于大规模扩张和连锁经营。
所以基本就是经济水平决定的，简单来说，当咖啡的价格跟豆浆一样的时候，咖啡肯定会有很大市场。
赌咖啡市场就是赌未来经济水平。
[quote][pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33):
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区别啊[/quote]咖啡胶囊是一个大瓶盖那么大的小盒，配套的咖啡机可以自动注水高温压力萃取香气，有点类似速食餐包，当然这是高品质餐包，如果是家里时常需要解乏可以用这个，简单快捷
Reply to [pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33)
胶囊机做出来的是意式浓缩，只不过把原先复杂的研磨布粉整合到胶囊里了，确实是比较方便，口味嘛，肯定不如专业意式机做出来的
[s:ac:愁]最近买的云南豆,凤来仪,大约七八十一斤,还行吧
嫌麻烦从法压转速溶了[s:ac:哭笑]
茶能一泡泡一天，咖啡是真的没法当水喝
我是真的羡慕你们喝咖啡提神的[s:ac:汗]
我他娘的喝咖啡是安眠的，越苦的，睡得越踏实，晚上睡前一杯拿铁，一宿睡眠不带醒的。
中午一杯美式，午觉秒睡着[s:ac:汗]
酒后头疼睡不着，一杯摩卡，躺床上慢慢就入睡了。[s:ac:汗]
目前能提神的玩意我感觉只有烟了，但是这玩意我也不能上班随处抽啊
推荐山姆的咖啡豆，
100块钱，1.13kg 40几块钱一斤，品质吊打那些淘宝网红店100+一斤的咖啡豆
有成瘾成分的饮品，又合法，只要官方不管制，市场一定会越来越大的……
沉迷自烘手冲意式，我现在担心的是钙流失……[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
[quote][pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33):
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区别啊[/quote]胶囊就是磨好的、配好量的咖啡粉小盒子，直接放进胶囊咖啡机就行，啥都不用管，两分钟速出咖啡。可以买各种口味比如加可可、拿铁、卡布基诺、香草等。
我个人是不推荐，之前买过，缺点第一不灵活，胶囊机对胶囊型号有要求不是随便买就可以的第二对于我咖啡爱好者而言。不能调整咖啡豆量、水量、牛奶打泡量简直是折磨[s:ac:哭笑]
[quote][pid=488533297,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=43204561]shiyouke[/uid] (2021-01-27 10:34):
推荐山姆的咖啡豆，
100块钱，1.13kg 40几块钱一斤，品质吊打那些淘宝网红店100+一斤的咖啡豆[/quote]老哥有牌子名字吗还是山姆就一种咖啡豆 谢谢了
[quote][pid=488515864,25289732,1]Reply[/pid] Post by [uid=42908230]飞翔的泡泡0209[/uid] (2021-01-27 09:33):
大佬借楼问一下胶囊咖啡是个啥意思，我现在知道速溶和手磨，我也是最近三个月才入得手磨咖啡的坑，自己选了咖啡豆，磨了之后直接滤纸萃取，又不用担心含糖，又提神和好喝[s:ac:茶]，这个胶囊和手冲又有啥区......[/quote]胶囊就是浓缩咖啡，根据种类已经添加好成分，需要喝的时候咖啡机高压压一下再冲上水就出来了
有咖啡机就别折腾这个了