kileob
2021-11-27T04:58:11+00:00
表面是那个很光滑的没有褶皱的那种
普通的辣味刚好。偶尔一些太辣外观有区分方法吗
还是看品种吧 多买买菜 尤其是不同地方的品种 多见见常见的辣椒 就大概知道哪种不辣那种很辣了
真不认识品种盲猜没几个人猜的准吧
[s:ac:哭笑]尝尝,有次买那种长的辣椒,有的一点辣味都没有,有的辣的流眼泪
买甜椒[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Reply to [pid=570893569,29709596,1]Reply[/pid] Post by [uid=42808254]士兵电饭锅这份上[/uid] (2021-12-04 13:08)
[s:ac:哭笑]螺丝椒嘛?那个好像适合拿来炒扣肉
[赌两个硬币,你没吃过这样的扣肉!-哔哩哔哩][url]https://b23.tv/eicoiYn[/url]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/04/-7Q2p-281jZeT1kShs-13i.jpg.medium.jpg[/img]
这种辣椒
我经常去吃的一家面馆,辣椒炒肉,一般情况就很好吃,偶尔几次辣得我张不开嘴。。
越大越相对不辣
同样细长椒很难判断,除非你是厨房老手
圆粗长的不太辣。但是也不准确,最好煮之前清掉辣椒籽。辣椒籽是最辣的部分。一般清掉就不会太辣。
胖的不辣瘦的辣,肉厚的不辣薄的辣,圆头的不辣尖头的辣。绿的一般不辣红的大多都辣。另外加一个:个头越小辣度越高
没有百分百准的
青椒在没进你嘴之前都是薛定谔状态[s:ac:哭笑]