Kururu
2021-02-12T16:11:04+00:00
现在很多外卖都是用的料理包，一般人也吃不出来区别。价格方面来说要比外卖料理包店有优势的多，自己热一热就能吃也没啥区别，外卖受众群体这个市场理论上应该能抢走很大一部分吧？我自己平时有人做，但想想我要是在外，比起不止底细又贵的外卖和吃到吐的泡面肯定宁愿自己买料理包啊
高不成低不就吧。
吃外卖的就是根本不想或者不能动手做饭。
自己做自己吃的根本不在乎多点工序。
剩下的它要竞争的可能是方便面和自热米饭这种市场。只怕很难。
我买了必胜客的意大利面。也算是料理包？加热后和外卖一模一样。微波炉加热
嘛，我住的地区调理包、微波食品是挺有市场的，兼有味觉享受和方便性。
Reply to [pid=494927244,25633545,1]Reply[/pid] Post by [uid=16674376]卡索·阿卡菲尔[/uid] (2021-02-22 00:18)但料理包只需要叮一下啊，比拿手机点6方便的多，我自己以前就是外卖受众群，之后可能也会恢复，感觉料理包比外卖还方便，现在不少公司也有微波炉
买过2箱成品菜 比料理包更好一些 但是如果天天吃总觉得不如自己做
购买不方便 只能网购 超市里没有
不信任 觉得小厂出来的不知道加了什么东西肯定不健康
反正我家是这样
Reply to [pid=494928006,25633545,1]Reply[/pid] Post by [uid=37140716]世界の神様[/uid] (2021-02-22 00:23)那个和料理包有啥区别吗？自己有条件肯定是自己做最好，不过大部分上班族确实没那条件
[quote][pid=494927371,25633545,1]Reply[/pid] Post by [uid=60388894]我阿花打钱[/uid] (2021-02-22 00:19):
我买了必胜客的意大利面。也算是料理包？加热后和外卖一模一样。微波炉加热[/quote]必胜客的意大利面也比不多吧，拿隔天的意大利面，和袋装的酱料一起放到电磁炉里加热拌一下就端上来了[s:ac:哭笑]
不好吃……
实际上外卖是用的料理包还是现炒一口就能尝出来，甚至不用尝看都能看出来。
用料理包的店我买过一次就不会再买了……
对我而言 更可能是形式上不能接受 除非料理包的味道再飞跃一下
比如过年的时候 我要么点外卖 要么泡面加午餐肉敲个蛋
后者明显是比料理包费事一点 但是总感觉如果是自己作出来的外卖 还不如叫外卖
便利店的自热米饭/意面是不是就算一种料理包啊？
话说现在有很多外卖一看店名、卖的种类，感觉就能知道是不是料理包了
[quote][pid=494927925,25633545,1]Reply[/pid] Post by [uid=39760979]毛玉(圣诞限定)[/uid] (2021-02-22 00:22):
但料理包只需要叮一下啊，比拿手机点6方便的多，我自己以前就是外卖受众群，之后可能也会恢复，感觉料理包比外卖还方便，现在不少公司也有微波炉[/quote]一个产品没搞起来不一定是产品本身不行而是应用场景上同类产品重合度太多。
比如你说微波炉热一下就好。问题是如果别人能接受微波炉加热，实际还有一个已经存在很久而且大众早已经习惯的选择……那就是自带饭盒。
这已经是一个兼顾了经济，健康和方便性的模式了。
所以我才说这个的竞争对手本质是方便面之类的，因为它还提供了另外一个功能，就是无需准备。
但是问题又来了，方便面之类的方便食品的用户本质对品牌要求很高。这导致了另外一个问题，就是这个新产品(料理包)如何取得市场信心。
答案不言而喻，缺乏铺天盖地的广告和专家级别的背书，长期的持续营销。实话说这条路我并不太看好。
做快餐会接受这种产品是因为这种产品满足了他们的需求，普通消费者不太喜欢也没啥原因，就是不能满足需求罢了。
你这话说的。不就是懒吗，谁还不会做个饭。
懒到连微波炉都懒得用所以才在家都叫外卖啊
Reply to [pid=494929452,25633545,1]Reply[/pid] Post by [uid=12806056]疾雨抄[/uid] (2021-02-22 00:31)应该算？不过太贵了自热米饭，可能是因为得控制成石灰就能加热