Kachi
2021-05-28T22:43:43+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/06/-7Q2o-6pp9ZnT3cSyi-lk.jpg.medium.jpg[/img]
前一阵子买过一次 开始几包出于新鲜感还能和着饭吃下去
多吃几包之后就觉得这味越回味越恶心
我闭着眼睛吃一口我都不知道吃的是什么东西 肉是料的味道 菜也是料的味道 整个料理包全部都是调料味 糊成一团
还老看到泥潭有人说小饭店十之八九用的是料理包
我不知道这些泥潭老哥都是哪的人 餐馆能卷成这样
至少坐标成都 我现在还没有吃出过用料理包的店
像什么新鲜蔬菜现炒的这种就不说了 料理包做不到
菜炒肉的也很容易分辨 现炒出来的菜是菜的味道 肉是肉的味道
倒是像麻婆豆腐这种重调料的可能是高危品 但我口味比较清淡 也不点这些 所以也没遇上过
隔壁帖子还看到个人觉得机器做出来的菜就是比人做的好吃
中餐这方面，但凡自己做过菜的也说不出这样的话吧…
我都不说刚出锅的口感了，就是你炒出来放冷了再拿微波炉打一到味道都是不一样的，要这都吃不出区别那真的是[s:ac:汗]对吃这方面没什么要求吧
至少我吃的小餐馆不是料理包……是不是新鲜的还是能吃出来的，料理包那一吃就知道了。
20包108。。。粗略算算刨除包装运费一包5块钱
人家还有利润生存下去
已经很不错了好吧，5块钱还想咋滴？？？要不我推荐给你每份20多的料理包？？？
[quote][pid=522022788,27070081,1]Reply[/pid] Post by [uid=63023946]smryyrms[/uid] (2021-06-06 06:50):
20包108。。。粗略算算刨除包装运费一包5块钱
人家还有利润生存下去
已经很不错了好吧，5块钱还想咋滴？？？要不我推荐给你每份20多的料理包？？？[/quote]咋，20多的料理包能做个脆土豆丝出来？
你别看这个五块一包 份量又不大 本身就是试吃装
料理包一般是没什么时间和烹饪技能，加上单身独居想省钱的一个选择吧？
难怪我怎么大多数快餐店的味道都一样的[s:ac:哭笑]
因为你这个便宜啊[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]店里用的只有鸡肉的130g80%固体，算误差的时候单价成本8.4，酱五花肉250g的料包固体物70%要9.3里面还有萝卜蘑菇千叶结，鳗鱼一块85g的17.8，你再看看你这个
[s:a2:doge]
那在一些点外卖比例大的区域，支个小摊，专门搞个料理包加热的摊，可堂食，可带走。。现场加热摆盘，明确让你看到是料理包。😏 有没有搞头。
[s:ac:哭笑]现在广佛市中心的某些快餐店厨房里只有微波炉和蒸饭机。
[s:ac:哭笑]你猜他们怎么做菜的。
这还是堂食，不是外卖
差不多得了，5块钱一包包运费，还想吃个满汉全席啊。。。
能保证卫生就行了
[quote][pid=522022876,27070081,1]Reply[/pid] Post by [uid=62606740]naiwei1ji[/uid] (2021-06-06 06:53):
咋，20多的料理包能做个脆土豆丝出来？
你别看这个五块一包 份量又不大 本身就是试吃装[/quote]1 料理包，也分好坏
2你说的对，料理包和现烧的食物在口号上，差距非常大
3 料理包是给不会做菜或懒人准备的，他们不介意口感
我记得有个泥潭老哥发的贴，咖喱鸡胸肉，特别便宜还好吃，做起来也很简单，可以吃好几顿
不比这个料理包强好几倍？
就是原贴找不到了
[s:ac:晕]成都没料理包？外卖里的各种XXX小碗菜点多了你就能吃出好几家一个口味了，而且是和宏绿里的菜包一个味道
[s:ac:晕]我就举一个例子，咖喱鸡丁
[quote][pid=522023404,27070081,1]Reply[/pid] Post by [uid=62443631]奥里给是无敌的[/uid] (2021-06-06 07:03):
差不多得了，5块钱一包包运费，还想吃个满汉全席啊。。。
能保证卫生就行了[/quote]五块一包也要看量啊[s:ac:汗]巴掌大的量就不说了 属实没料 一包里面半包都是酱
偏题了 我只是想说一般餐馆里分辨是不是料理包还是很简单的 感觉没谭里说的那么夸张
[quote][tid=27070081]Topic[/tid] Post by [uid=62606740]naiwei1ji[/uid] (2021-06-06 06:45):
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/06/-7Q2o-6pp9ZnT3cSyi-lk.jpg.medium.jpg[/img]
前一阵子买过一次 开始几包出于新鲜感还能和着饭吃下去
多吃几包之后就觉得这味越回味越恶心
我闭着眼睛吃一口我都不知道吃的是什么东西 肉是料的味道 菜也是料的味道 整个料理包全部都是调料味 糊成一团
还老看到泥潭有人说小饭店十之八九用的是料理包
我不知道这些泥潭老哥都是哪的人 餐馆能卷成这样
至少坐标成都 我现在还没有吃出过用料理包的店
像什么新鲜蔬菜现炒的这种就不说了 [/quote]我们这边外卖做肉夹馍的全tm是速冻肉夹馍….根本不是那种正宗的，正宗的只能去小吃街买….还有那些烤肉饭、水煮鱼+奶茶三合一的店子家家一个味道铁料理包
[quote][pid=522023924,27070081,1]Reply[/pid] Post by [uid=62606740]naiwei1ji[/uid] (2021-06-06 07:13):
五块一包也要看量啊[s:ac:汗]巴掌大的量就不说了 属实没料 一包里面半包都是酱
偏题了 我只是想说一般餐馆里分辨是不是料理包还是很简单的 感觉没谭里说的那么夸张[/quote]一般料理包平均也就200g左右吧，成本超过2.5元商家就赚不着钱了，你想想
[quote][pid=522023924,27070081,1]Reply[/pid] Post by [uid=62606740]naiwei1ji[/uid] (2021-06-06 07:13):
五块一包也要看量啊[s:ac:汗]巴掌大的量就不说了 属实没料 一包里面半包都是酱
偏题了 我只是想说一般餐馆里分辨是不是料理包还是很简单的 感觉没谭里说的那么夸张[/quote]炒菜很简单
炖菜普通人不一定比如各种炖咖喱
现在料理包产品很多，还有半成品料理包