Hi Im Jona
2021-04-13T03:45:38+00:00
锅包肉，西红柿炒鸡蛋，糖醋菜，拔丝地瓜，雪绵豆沙(有人说雪绵豆沙是吉林菜那就加一个老菜：豆沙茄排)，各种凉菜都要放很多糖，包饺子剩下皮都包成糖饺子，烧烤也是甜口多，甜鸡架，火锅蘸料也要放白糖，麻辣烫麻辣拌都放很多糖，辣白菜好吃也是因为放了糖，辣酱里面放苹果或者梨。。。辽宁特色凉皮牛筋面担担面三掺面和冷面也是甜口。
附地域口味倾向地图。
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Emmm我也不知道，反正烤肉酱里要放糖，凉皮凉面要放糖，冷面吃酸甜口的
上大学了才知道原来别的地方不是这样[s:a2:偷吃]
[quote][pid=509973003,26434556,1]Reply[/pid] Post by [uid=26076982]dj493444241[/uid] (2021-04-22 11:56):
Emmm我也不知道，反正烤肉酱里要放糖，凉皮凉面要放糖，冷面吃酸甜口的
上大学了才知道原来别的地方不是这样[s:a2:偷吃][/quote]担担面也是沈阳特色四川担担面。。。
中国的偏甜其实放全世界去也不算甜。感觉喜甜口其实比较正常。
谁说的，延吉冷面就是甜的
里面还放西瓜你说吧。。。
反正我是吃不惯
[quote][pid=509972908,26434556,1]Reply[/pid] Post by [uid=63123008]传颂星星丶人[/uid] (2021-04-22 11:55):
忘了还有抚顺，营口也是[/quote]抚顺不是放醋吗 我都快跪求老板了 别他妈给我炒面放醋 答应完了还是放
因为他们那里俄国人以前多吧？我记得锅包肉是受俄国的影响。
沈阳人，第一次吃甜味叉烧包感觉不错[s:ac:茶]
沈阳很多菜放糖是为了提鲜或者改善口感
整体吃起来还是咸的
[quote][pid=509973931,26434556,1]Reply[/pid] Post by [uid=61916713]大人冤枉啊[/uid] (2021-04-22 11:59):
抚顺不是放醋吗 我都快跪求老板了 别他妈给我炒面放醋 答应完了还是放[/quote]习惯性动作 酸甜口 抚顺标配
你说的这些菜东北哪个地方做不放糖？[s:ac:咦]
糖饺子小时候吃过几次， 感觉是真特么好吃。。。
长大了之后觉得吃那个还不如直接吃勺糖舒服
沈阳和部分辽宁地区也是整个北方说话平卷舌不太区分的地方，不知道有没有关联
[quote][pid=509974588,26434556,1]Reply[/pid] Post by [uid=5432693]asd308524725[/uid] (2021-04-22 12:01):
你说的这些菜东北哪个地方做不放糖？[s:ac:咦][/quote]西红柿炒蛋，火锅蘸料东北其他地方放糖吗