Tabbs
2021-01-24T08:24:17+00:00
肥牛焯水去浮渣，番茄料理机榨汁，煮开番茄汤，加入肥牛。适量番茄酱，盐，麻油调味。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/26/-d1rcQ16o-cturZbT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/26/-d1rcQ16o-39e6K23T3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/26/-d1rcQ16o-5notZbT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=488383624,25281623,1]Reply[/pid] Post by [uid=7682617]未若柳絮因风起[/uid] (2021-01-26 17:40):
为什么要打碎啊，切小块下锅炒烂，连番茄酱都不用加[/quote]番茄酸度不够，想做成罗松汤的感觉
比起五颜六色的果蔬汁不算什么[s:ac:blink]
番茄打碎煮汤太反人类了，曾经我做滚一次番茄面也是这样打成渣渣糊，煮出来并不好吃，还是切碎下油锅炒成糊后加水靠谱
[quote][pid=488480952,25281623,1]Reply[/pid] Post by [uid=447106]woshibb[/uid] (2021-01-27 01:52):
番茄打碎煮汤太反人类了，曾经我做滚一次番茄面也是这样打成渣渣糊，煮出来并不好吃，还是切碎下油锅炒成糊后加水靠谱[/quote]有参考价值[s:a2:lucky]
[quote][pid=488378801,25281623,1]Reply[/pid] Post by [uid=178470]leeixx[/uid] (2021-01-26 17:22):
第一张图我以为你把肥牛煮烂了[/quote]哈哈，明明厚牛肉越煮越烂，但薄牛肉却越煮越老呢。不思議
[quote][pid=488383169,25281623,1]Reply[/pid] Post by [uid=35649831]flankerx[/uid] (2021-01-26 17:38):
火锅汤底嘌呤含量很高的。。。。。[/quote]人家叫火锅剩菜，怎么脑补出的汤底…