sic
2022-03-22T14:55:02+00:00
前两天想买个空气炸锅，发现有做牛排的功能，这啥油也不放的牛肉会好吃吗……(我是菜鸡，就只会热油大火煎牛排)
好吃不到哪去 难吃不到哪去的水平
如果你自己煎的好就免了 反之你煎出来的不止是浪费牛排而是浪费粮食的水平了，那不妨试试看
空气炸锅做牛排靠谱吗
inverterate fiddler
我现在都是烤箱烤，空气炸锅原理差不多吧，撒盐和黑胡椒，放点洋葱柿子椒，双面锡纸15分钟左右，挺好的，还不用费劲刷牛排锅
Blue muad'dib
不行，原切牛排放里面特别腥，别怕麻烦，还是煎吧
asscoups
不知道是不是我的用法不对，做出来的牛排有点干！
Yello
空气炸锅水分容易流失
DJ Kata™
空气主要优势在做半成品，拿来纯做菜吧差强人意，只能说聊胜于无，但好洗
Gwenovate (FeelMyWrath)
Reply to [pid=598458259,31221712,1]Reply[/pid] Post by [uid=536075]泰斯不唠叨[/uid] (2022-03-26 23:04)
[s:ac:怕]
我现在连腌料锡纸都不用了，直接185度22分钟，肉反正是熟的，用烘焙纸，中间翻个面挪个地方。原来拿出来还上个花椒海盐复合调味料，现在连盐都不给，感觉味道也挺好的。如果时间长了基本上就要成牛肉干。要嫩可以再早个三分钟
[s:ac:怕]
我现在连腌料锡纸都不用了，直接185度22分钟，肉反正是熟的，用烘焙纸，中间翻个面挪个地方。原来拿出来还上个花椒海盐复合调味料，现在连盐都不给，感觉味道也挺好的。如果时间长了基本上就要成牛肉干。要嫩可以再早个三分钟
Coopdawg15
这个，，，牛排进烤箱前要先煎啊…………
inverterate fiddler
Reply to [pid=598799495,31221712,1]Reply[/pid] Post by [uid=5725706]幻觉季节[/uid] (2022-03-28 12:53)
放双面锡纸一方面是怕上面那面烤焦，另一方面是为了不刷烤盘[s:ac:囧]，不然刷起来太费劲了。。。。
放双面锡纸一方面是怕上面那面烤焦，另一方面是为了不刷烤盘[s:ac:囧]，不然刷起来太费劲了。。。。