不粘锅致癌?美国电影《黑水》揭秘杜邦公司隐秘50年罪行

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OurVe

下了还没看,明天看看。
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Flip Floops

以前兴起过一段时间不粘锅致癌,后来我就把自家的电饭锅换成老式的了。现在好像没这方面的问题了?
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Axiom

这题材和《聚焦》好像...

惊呆了,职员表还有重合...
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urmomsanus101

杜邦干阴损的事又不是一次二次了,杜邦早期有个技术专家从杜邦跳出来自己单干,因为改进了化学工艺,成本低了很多,
杜邦开始想收购,眼看就要发财的专家哪里肯干,杜邦偷偷把这竞争对手的厂子炸平了,字面意义的炸平。
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Keita Rishida

杜邦公司一开始就不干净
二战之前闹的听证会沸沸扬扬的
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Self101Made

特氟龙不粘锅,好久的事了,当时搞的好像很大
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sonic_boom117

家里用的这款,一年多了,是不是得扔了。
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Jammy Dodger

我记得是含特氟龙这种东西的锅子不能奈260度高温使用?
小学看的新闻里的,我家那时候锅就换铁锅了
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High

不粘锅的涂层都是特氟龙吧
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JustA2econd

不粘锅用的特氟龙是聚四氟乙烯PTFE和你说的致癌的那个PFOA不是一个东西...

只不过野鸡厂家生产的特氟龙可能会含有PFOA的杂质

所以买不粘锅一定不要买野鸡厂家的,正经品牌的就不会有问题

还有就是不粘锅不能干烧或者高温炒菜油炸,比如爆炒,大火煎牛排,过了250℃涂层的稳定性会快速下降,到300℃(好像是,记不清了)会分解

但是不粘锅用处还是很大的,有很多菜你用铁锅是非常难做或者根本做不了
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TPFullClip

简单的说,合格的不粘锅不用高温(260°)没问题。作死干烧干烘高温油炸什么的没办法
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GeneralDeadeye

就没有不致癌的不沾锅嘛[s:ac:怒]
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alëx

是不是有点类似于鸿茅,惹不起的资本家?
不过能拍成电影就说明这个资本家其实也挺弱的吧……
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alëx

我理解里的大资本家,
差劲的是——你可以拍电影出书光明正大抨击它,不用担心自身人身安全的
比上面厉害一点的是——你不能站出来正面抨击它,抨击它你会被抓进去的
最牛逼的是——你根本不知道它干了什么坏事的,查不到什么信息
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Bog

我个人感觉是不粘锅不能用明火灶 明火灶火太大稍微不注意干烧一会儿就把涂层烧坏了 倒是之前在外面用电陶炉就好很多 现在家里的不粘锅只敢拿来煮面[s:ac:哭笑]
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ribbet

绿巨人演那个吧,看了,很棒。
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Molne-malgassim

我前些天在某主播那里看了一个大众tdi超排调查的纪录片,里面讲大众让志愿者吸尾气做人体实验,然后再给配一个元首和甲壳虫的亲密合影,老阴阳人了
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Redstones

我家不是不粘锅就是麦饭石锅,全都有特氟龙。[s:ac:喷]
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H2Whoa_

不是说工艺早变了吗