kRIZZiiiii
2022-07-03T01:25:16+00:00
感觉这是对于面好不好吃最大的观念不同的地方?我们这(嘉兴)面好不好吃,面本身估计只占30%,然后浇头50%,汤20%。
看起来得让郭德纲来给你科普下天津捞面
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不管哪里的面 肉多我就喜欢
浇头50%也太多了吧...北方浇头都重口味的,多了难吃
看价钱啊,20元一碗和10元一碗能一样吗
我们这有个牛杂面,13一碗吧,好像是,再加20元牛杂,你在看多不多。
作为北方人我也有同感,不管多少钱的面,面至少占70%-95%,浇头一两口就吃完了,只能就汤吃面
山西物产贫乏,所以只能把面本身卷起来了。
我吃过最离谱的面片,两层白面夹心一层玉米面,上面是酸菜[s:ac:汗]你别说挺好吃的。
但确实是逼出来的,谁不想鸡腿大虾随便加啊。
我在北方,如果我吃面的臊子占50%,我会觉得很难吃
主要是咸,不比你南方水产丰茂
做咸点,一点菜就能干很多米面
[quote][pid=622573193,32553753,1]Reply[/pid] Post by [uid=1868695]winc[/uid] (2022-07-04 09:41):
我在北方,如果我吃面的臊子占50%,我会觉得很难吃[/quote]光吃面不单调么,空口吃那玩意吃得下么
[quote][pid=622573720,32553753,1]Reply[/pid] Post by [uid=64130732]番茄炒蛋多多放糖[/uid] (2022-07-04 09:43):
光吃面不单调么,空口吃那玩意吃得下么[/quote][s:ac:咦]因为那玩意是主食
还有干拌面咋算?
吃燃面、要那么多浇头干啥?有时就放点葱花辣椒面、下点菠菜、油一泼就好了!
吃的是面本身菜只是个调味。
[quote][pid=622573191,32553753,1]Reply[/pid] Post by [uid=60288080]还在用8080[/uid] (2022-07-04 09:41):
山西物产贫乏,所以只能把面本身卷起来了。
我吃过最离谱的面片,两层白面夹心一层玉米面,上面是酸菜[s:ac:汗]你别说挺好吃的。
但确实是逼出来的,谁不想鸡腿大虾随便加啊。[/quote]包皮面!