在一线城市人均多少钱的餐厅才算高端？

这里不包含酒的价格和婚宴的价格，种类特殊不参考。
人均也不要极端的设置为穷人或者土豪，就是指白领。
我看B站视频，不管多少钱，弹幕经常是“才这个价格，在上海算什么”之类的然后也有反对者(这里的上海可以替换为北京深圳)
主要我也没吃过特别贵的的餐厅，平时去的最贵的也就是鱼四季蟹道乐之类的日料，办个会员卡充钱只要不点帝王蟹其实也还好。或者中档法餐厅，人均三五百的样子，充值也有优惠。我感觉对我来说算贵的了。
想问问坛子里的见多识广的大佬，一线城市真正的高端餐厅是什么价格啊。应该也是日料和法餐居多？