东北人会做尖椒干豆腐应该是天经地义的事吧?

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Lethargy

2025-04-16T08:55:59+00:00

专门熬了点骨头汤来调味,用来做这一顿。

卧槽卧槽卧槽太顶级了,走南闯北这么多年,吃过的东北菜馆也很多了,没有这一顿味道对我自己胃口。

可惜没有北方的干豆腐,差那么一点意思。

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Lewis_f

这么抽象的吗?
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Drewthyson

勾芡了吗doge
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dreee

你这芡怎么一点都不亮,还混浊…
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King of the crossroads

我就不喜欢勾芡的 我喜欢干烧的
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elzaniea.

这不是千张吗
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Молодой Плейбой

干豆腐不行,尖儿椒火候看着有点老了
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Faf

不沟芡,肉眼可见的盘底有汁。哭笑
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Bad Vibes

请问东北四大传统菜是?
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SterbenSan

怎么还放肉啊🤔
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ダズ

尖椒干豆腐是真好吃,我一个人都能吃一盆
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tashawnwarrior

水尿八汤。。
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Setsuna

厚干豆腐不适合这菜,适合做辣菜

薄的挺好
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chon

+ by [AMX004] (undefined)

这不是千张吗
对啊,千张是江浙沪地区叫法。东北叫干豆腐。
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Unbothered

就这量 没吃饱呢 老板 钱放桌上了 我去隔壁再吃点 你家菜真精巧
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Twisted

还是锦州北镇的干豆腐好吃。