!Silence
2020-12-17T06:33:18+00:00
今天吃火锅突然想到，现在大型火锅品牌井喷式的出现，究竟是火锅市场成就了海底捞，还是海底捞点亮了火锅市场呢？[s:ac:茶][s:ac:茶]
火锅市场和海底捞
Lad O. Flash
海底捞是坑穷人们的钱专门 年轻的妹子都喜欢吃海底捞 发朋友圈 抖音[s:ac:瞎][s:ac:瞎][s:ac:瞎]
Miro
你太看得起海底捞了，你咋不说它点亮了人类饮食
Potatoezz
说实话很多火锅其实味道都差不多，如果是麻辣火锅，都是火锅料的味道，这种火锅适合吃下水，如果是像清汤锅底，适合吃食材本身味道不冲的品类。但是火锅吃多几次真没什么意思，还是炒菜来的香
!Silence
[quote][pid=479988598,24831491,1]Reply[/pid] Post by [uid=59664]暴风雪的呼唤[/uid] (2020-12-26 14:43):
你太看得起海底捞了，你咋不说它点亮了人类饮食[/quote]所以现在隔一段时间出来一个火锅品牌就是巧合吗
你太看得起海底捞了，你咋不说它点亮了人类饮食[/quote]所以现在隔一段时间出来一个火锅品牌就是巧合吗
Pixellated
Reply to [pid=479989559,24831491,1]Reply[/pid] Post by [uid=60167626]茂茂貌髦毛帽猫[/uid] (2020-12-26 14:48)
海底捞算是这几年来的火锅热潮代表吧。
主因还是火锅门槛低，后厨成本低。
海底捞算是这几年来的火锅热潮代表吧。
主因还是火锅门槛低，后厨成本低。
BEDUL
火锅成本低
SoulNight7gxc
前者吧，海底捞广告效应有了
\Wonder
海底捞服务还行吧，论味道就差了点
ColonalChoochie
海底捞多少年了…餐饮能去做好多年本来就有点东西，但是这个热潮跟他有什么关系
😾😾
餐饮里火锅类的成本低多了
后厨可以少很多人
后厨可以少很多人
jerryy
可能海底捞是我印象中第一家走进高端商场的火锅？
!Silence
[quote][pid=480027431,24831491,1]Reply[/pid] Post by [uid=8341371]darkfur[/uid] (2020-12-26 17:47):
海底捞多少年了…餐饮能去做好多年本来就有点东西，但是这个热潮跟他有什么关系[/quote]海底捞是第一家有大量流量的火锅店吧，他后面才出来许多其他的，所以这样感觉
海底捞多少年了…餐饮能去做好多年本来就有点东西，但是这个热潮跟他有什么关系[/quote]海底捞是第一家有大量流量的火锅店吧，他后面才出来许多其他的，所以这样感觉
Toxics_City
[s:ac:晕]不太喜欢海底捞的那种过分热情的模式
但是不去海底捞我去哪喝番茄汤呢[s:a2:doge]
但是不去海底捞我去哪喝番茄汤呢[s:a2:doge]
xcrothrock
这几年又出来个官老哥，开业1年多排了一次到8点都遥遥无期就换别家，10点到家跟我说号到了。。我实在无法理解这东西有这么好么？