火锅/烤肉,建议还是自己在家做吧,太快餐了

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Rotom Shiny

2022-05-03T02:53:51+00:00

现在的火锅店和烤肉店,基本上标准都统一了

底料都是买的,可能有些大的连锁店会统一使用某一款底料

食材切一切处理一下,有些有特色的火锅店会稍微加工一下食材,比如什么XX牛肉片,XX鸭血之类的。




完全没有什么技术含量价格还挺贵,一份毛肚35块钱往上,只有几两。

自己在家做的话,只需要一个电磁炉一个盆,20块钱的底料。

毛肚30多块钱一斤,各种肉和蔬菜加起来,2个人人均60块钱,就能吃很饱。

人均100块钱就能全吃肉,吃到撑。


比去火锅店可划算太多了。烤肉也是同理




这么省钱的吃法,评论居然各种懒狗……要么懒得切菜懒得打扫,要么怕房子有味。看来相比洗碗和通风而言,还是钱好挣啊?5个人在外面吃500+的火锅,自己在家300搞定,省了200,请个钟点工来打扫都够了。
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P9765

确实如此
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Ayoッ

说的有道理!
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Seth

烤肉油烟怎么解决?
出去吃不就为了花钱买个省事吗?
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Mr. Mejia

家里不能自助,还会弄得一屋子味道+天花板被熏
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RawChicken

火锅难点在洗锅,堆料肯定自己弄得爽
烤肉老实说,我去就是图一个帮烤服务
没有帮烤的烤肉店没有去的价值
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jasperj101

但是前期切菜炒料,后期洗碗加打扫,满屋子味道,我还是选择去外面吃。。
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DaFlopper

去外面吃不就享受服务吗
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rýtingur

主要不想洗锅洗碗洗菜还有油烟[s:ac:呆]
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taseder

买不到那么好吃的肥牛肥羊,还得准备那么多蘸料。。。
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Shumpty

火锅在家吃哪有感觉
从味道到环境服务到配料和菜品丰富到善后全方面拉胯

烤肉自己吃可以

炖肉和卤味不如自己家做
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Bernard

我在家里吃的跟附近一个常去的火锅店一样,结果差不多钱,还要自己刷锅折腾的,要是有卷更便宜,不过也是那个店比较实惠还好吃
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Cherrytech

烤肉就是要腌菜比较麻烦。

火锅确实,火锅店的菜都比较好做,还都能买到成品。除了事后收拾一下麻烦点。
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Lightning McQueef

本来就是,我们每次就点个锅底随便整点菜到配送线,自己再加两块牛油完事,肥牛午餐肉黑白叶什么的都是狗东的
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chromosaurus

火锅方面是这样的,主要就是最后洗锅的时候非常怀疑人生……
底料小料都可以买专门的,甚至牛羊肉卷我们这边都有火锅店自己还开个食材店,羊肉卷35-40一斤牛肉45还是50来着。吃到爽
然后收拾起来就很痛苦了
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Chop'

确实如此,但是自己在家里面弄比较麻烦呀,还要切,还要洗,后面还要收拾。去外面吃的话就简单多了,吃完就走,不用收拾,也不用洗,不用切。
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Peg_Me_MissPiggy

时间,打扫,火锅味残留,还是很麻烦的
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Rotom Shiny

[quote][pid=608754833,31797171,1]Reply[/pid] Post by [uid=60174039]幻月酱poi[/uid] (2022-05-07 10:57):

烤肉油烟怎么解决?
出去吃不就为了花钱买个省事吗?[/quote]只要你不是天天吃烤肉

那点油烟是不影响的
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Domindy

烤肉油烟大
火锅难收拾[s:ac:哭笑]
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OsamaBeenDrippin

[s:ac:冷]烤肉肯定要吃炭火烤肉,这玩意在家吃不现实

电烤的店没有去的必要


火锅的话,刷锅比较麻烦,别的都还好