想买个平底煎锅,这东西有什么讲究没?

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Yello

种类太多了,你也不说是哪一种
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Myrkur

[quote][pid=599215206,31262760,1]Reply[/pid] Post by [uid=60436162]工口指挥官[/uid] (2022-03-29 22:40):
种类太多了,你也不说是哪一种[/quote]我确实不太懂,才想上来请教一下[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
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BO55KUR

没什么讲究吧……

主要就是尺寸和价格了……

其实去宜家买一个就行,再不济在超市拿一个也可以
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ZzSloth

看你平时煎啥,要是像牛排这种需要温度高的,就买厚点的铸铁锅,不要买不粘锅,温度一高容易坏,如果就煎个鸡蛋,饺子啥的,买个不粘锅体验良好
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Apocrypha

我在京东买了个最便宜的,用了2年没感觉有啥问题
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Haydengrim23

不要用金属锅铲,不要用钢丝球,不要空烧,不要热锅进水池洗,否则涂层容易掉
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gamecity360m

买个重一点的,厚一点的
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KittyKatJuno

厨房新手就挑重的买,耐折腾[s:ac:茶]
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dewajac

宜家啊,二十九块九解君愁
随便造,造坏了直接扔,多造几个基本厨艺也就上去了
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Zinphyr

推荐:Tefel特福,煎锅炒锅都好用。不是经常煎大块的牛排,三口之家用28cm炒锅足够了。炒完用海绵擦布直接清洗,涂层不会掉。如果不是经常炒带壳的东西,2-3年换一口。锅铲用硅胶铲。
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DENTON

Reply to [pid=599224858,31262760,1]Reply[/pid] Post by [uid=23778047]大脚2014[/uid] (2022-03-29 23:29)
[s:ac:忧伤]看到这贴太晚了 你说的这几点我全中了 我就说买了四个月的平底锅最近非常容易烧锅
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Riggus

普通铁锅yyds
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TONES

我直接买了一个大号的深煎锅,平时炒菜都不用上炒锅了,大号的煎整条鱼也方便,至于要不要不粘的,看个人做饭的习惯
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Hiimpurple

买铸铁平底锅。
铸铁锅虽然是越厚越好,但也要考虑你的臂力和腕力。